Боровинките - защо са толкова полезни за нашето здраве?

Jafura, бор или черна ягода. Знаете ли какъв вид плодове наричат? Те са боровинки. Този малък кръгъл плод е интересен със своя цвят. Още в миналото те са привличали винопроизводители (боядисвали са вината си) и бояджии (боядисвали са платове за дрехи). В допълнение към кухнята, боровинките се използват и за медицински цели. Поради своите ефекти той се нарежда сред едни от най-здравословните и вкусни плодове в света. Въпреки това все още е по-малко култивиран вид по няколко причини. Нека ги разгледаме заедно.

Предизвикателно отглеждане или защо има толкова малко от тях.

Полезните ефекти от това зрънце вече са били известни на лечителите през 16 век, но тяхното отглеждане, както вече споменах, не е лесно. Има няколко причини, поради които отглеждането им не се е разпространило. Първият е липсата на посадъчен материал. В миналото е имало т.нар разсадници за отглеждане на големи плодове, но боровинките не са получили внимание. Ситуацията се запазва и до днес. Достатъчно от този плод все още не е достигнал пазара, въпреки че става все по-популярен.

Друга причина, поради която няма толкова много, е специфичната система за отглеждане. Обикновено опитите на производителите се провалят и това ги обезсърчава от това. РН на почвата е важен фактор при отглеждането. Ако искате да отглеждате този магически плод във вашата градина, рН на почвата ви трябва да бъде между 3,2 и 4,2. Освен това е важно правилното торене. Ако се интересувате, трябва да проучите всичко предварително.

Боровинките не обичат топлото време. Следователно в Испания или такава Италия ще ги търсите напразно. Те не могат да покрият консумацията в дивата природа, затова започнаха да се отглеждат в Америка. Затова няма да се изненадате от по-високата им цена в търговските вериги. Ако сте от късметлиите, които го отглеждат у дома в градината, той може да ви възнагради съответно. На един храст се отглеждат до 12 кг плодове.

Защо всъщност са здрави?

Ако сте решили, че боровинките ще бъдат вашият лечител, трябва да консумирате поне 150-грамова порция всеки ден. Плодовете са заредени със здравословни вещества. Тези, които трябва да бъдат споменати, са основните витамин Ц - няма нужда да пишете това, което е важно. Следващите са антиоксиданти - действа превантивно срещу рак, намалявайки нивата на холестерола в кръвта. Микроелементи - желязо, манган и мед - намаляват анемията и желязото също помага при бременност, медта поддържа здрава кожа, а манганът поддържа здрава съдова система. Диетични фибри - регулира запека и диарията, помага за елиминирането на токсините от тялото, насърчава тънка линия. Органични киселини - успокойте нервите. Тези и много други полезни вещества съдържат боровинки. Определено няма да страдате, като ги консумирате, а само ще ги спечелите.

Време им е.

Боровинките са най-актуалните от юни до септември - през този период. През цялото това време можете да събирате листа, както и костур и плодове от края на юли до август. Внимавайте обаче да събирате листата преди основния им цъфтеж, когато те са все още тъмнозелени, защото младите все още може да не съдържат толкова много активни съставки. Изсушете ги при температура не повече от 45 градуса и ги съхранявайте на сухо и топло място. Берете плодовете само когато са узрели и могат да бъдат консервирани или изсушени или замразени.

Можете лесно да направите страхотно сладко или компот от плодовете. Мнозина ги обичат пресни. Да не говорим за добавянето им към торти, пайове и кифлички. Вкъщи можете лесно да приготвите маска за лице за вашата уморена кожа. Просто смесете шепа боровинки с нискомаслено кисело мляко и мед. Ще направите маска за кожата си, която ще оставите да действа от 10 до 15 минути.

Ефекти на плодовете върху човешкото здраве

• защита на имунната система,
• предпазват клетките на тялото от свободните радикали,
• прочиства кръвта и доставя жизненоважна енергия,
• те помагат при диария, запек и чревни проблеми,
• те са подходяща профилактика при настинки, грип и настинки,
• понижават холестерола и помагат за дехидратацията,
• предпазват тялото от рак на простатата,
• те действат срещу инфекции и кожни заболявания,
• освободи тялото от токсични вещества,
• те активират метаболизма и облекчават много болки,
• успокояват нервите и помагат при разширени вени,
• те помагат при бременност, а също така лекуват хемороиди,
• подобряване на лимфната система,
• синият пигмент има противоязвена активност и действа за защита на стомаха,
• помагат при проблеми с очите - подобряват зрението при лоша светлина и т.н.

В допълнение към хранителните съставки, боровинките са известни и в козметиката. От почистващи препарати за лице, до душ гелове или шампоани. Ние ви предлагаме и всичко това - онлайн магазин, базиран на природата. Освен храни с боровинки, ние предлагаме на клиентите и козметика с това чудотворно зрънце.

Разгледайте продуктите от боровинки Naureus:

Разкрасяващ душ гел

Биология на боровинките

Мухоморка биоледи (известен като Аляска или индийска боровинка) се прави от плодовете на едноименния и най-твърд вид храст, който, разбира се, е мухомората. Тази мухоморка идва от канадските равнини, чиито плодове са тъмнолилави на цвят, сочни на вкус и много богати на витамини и антиоксиданти. Отличната мухоморка се основава на сложна рецепта. Най-забележително в тази рецепта е производството на биолетки, при което не се използва цвекло или тръстикова захар, а ябълков концентрат, който черпи от захарта, съдържаща се директно в плодовете.

Боровинов сок 100%

Сок Характеризира се с високо съдържание на фибри (3,5 на 100 g), витамин С, елагова киселина и фолиева киселина. Съдържа още цинк, калий, селен, мед, желязо, калций. Използва се при проблеми със зрението и храносмилането. Съдържа антоцианини и антиоксиданти витамини А и В2, които подобряват кръвообращението и предпазват кръвоносните съдове от увреждане. Това е огромен източник на антиоксиданти, които предпазват от оксидативен стрес и се борят със свободните радикали. Съдържа и елагова киселина, която обновява клетките.

Натурален сапун Словашки рай

Опитайте уникален продукт обогатен с екстракти и етерични масла от боровинки и яребици. Сапунът съдържа витамини В и С, флавоноиди, фосфор, желязо, калций, магнезий и йод. Тези ценни вещества имат хармонизиращ, регенериращ и лечебен ефект върху кожата. Jarabina успокоява и лекува разширени вени и техните последици, лимфен и венозен оток. Той подкислява и действа алкално, което решава кожни проблеми, причинени от стрес. Съблазнителната боровинка омекотява леко слънчево изгаряне и обединява тонуса на сухата и раздразнена кожа.

Маска за лице от алгинатна боровинка

Маска е предназначен за специални грижи за чувствителна кожа, кожа склонна към зачервяване и напукани вени. Екстрактът от боровинки съдържа органични киселини, витамин С и витамини от група В. Той има антибактериално и стягащо действие, изглажда малки белези и балансира тонуса на кожата. Водораслите укрепват стените на кръвоносните съдове, като правят съществуващите вени по-малко видими и предотвратяват напукването и образуването на нови вени.

Вашият BioBloger
Николета Стикичова