от Шел-чан »Пет март 22, 2019 16:17
Към ресторанти с домашен любимец, но с ясни правила
Също така ще бъде възможно да влезете в ресторанта с домашен любимец. Той обаче ще има ясни правила. Ако операторът реши да позволи на клиента за домашни любимци да влезе в частта за консумация на предприятието, той ще трябва да предостави знак, позволяващ влизането на домашния любимец на видимо място директно на входа на помещенията за консумация на предприятието. Искахме да установим правила, които да бъдат приемливи за населението. Това ще позволи на хората да решат дали да посетят такъв бизнес. Министерството на здравеопазването, в сътрудничество със Службата за обществено здравеопазване, ще предаде материала в междуведомствената процедура за коментари през следващите дни.
По този начин изготвяме проект за изменение на закона, който отразява дискусията в бизнес средата и в обществото. Дискусията възникна във връзка с действащото към момента ограничаване на влизането на домашни любимци в зоните за консумация на заведенията за обществено хранене, с изключение на хората с увреждания, придружени от куче със специално обучение.
„Разрешаването на домашни любимци да влизат в зони, предназначени за консумация на храна, не трябва да намалява или застрашава хигиенното ниво на операцията, нито да застрашава здравословната безопасност на сервираните храни и напитки. Поради тази причина операторът на обществено хранене ще трябва да допълни изискванията за хигиенно-санитарния режим в експлоатационните правила “, заяви министърът на здравеопазването Андреа Калавска.
Това ще бъдат например изисквания за непрекъснато почистване и отделен инструмент за почистване. Също така ще е необходимо да се осигурят контейнери за еднократна храна за животни.
„Ако операторът, като ресторант, се съгласи, тогава клиентът ще може да влезе в потребителската зона с домашен любимец, напр. ресторанти, кафенета, сладкарници или техните летни тераси (заведения за обществено хранене). Приблизително 18 000 заведения за обществено хранене са регистрирани в Словакия, а предварителните консултации показват, че 20 до 30% от заведенията за обществено хранене ще се интересуват от тази услуга “, каза Ян Микас, главен хигиенист на Словашката република.
Следователно те няма да бъдат училищни заведения за хранене или заведения за обществено хранене в медицински заведения. Съгласно Указа на Министерството на земеделието на Словашката република за защита на домашните животни, домашно животно се счита например за опитомен вид куче, котка или заек.
Службата за обществено здраве на Словашката република работи по промяната на законодателството в продължение на няколко седмици, преговаря и с Асоциацията на младите предприемачи на Словакия, както и с Асоциацията на хотели и ресторанти на Словакия.
Ефективността на горните промени в Закон №. 355/2007 Coll. относно защитата, насърчаването и развитието на общественото здраве се изчислява от началото на следващата година.