Код на продукта: I-0900

трюфели

Описание: Трюфелът е вид подземна гъба, която поради своята рядкост е една от най-скъпите храни. От древни времена до наши дни готвачите използват трюфели за интересни, декоративни, с вкус и елегантни ястия. Те са изключително ароматни. Различните сортове на тази гъба са високо ценени в кухнята поради техния специфичен вкус и интензивен аромат. Според някои ароматът му е от типа на петата същност, която представлява най-голямо удоволствие.

Производителят на тази специалност е занаятчийската компания Fungo e Tartufo Mario Ferrari от региона Ломбардия в Италия. От началото на своята дейност, компанията винаги се е фокусирала безкомпромисно върху три претенции: суровини с най-високо качество, безкрайни грижи на всеки етап от производството и забележително внимание при наблюдението на клиентите, за да задоволи всичките им нужди.

В един контейнер ще намерите 3 или 4 цели трюфела.

Състав: Летни трюфели (Tuber Aestivum Vitt), вода, сол.

Хранителна стойност в 100 g:

енергийна стойност: 154 kJ (37 kcal)

мазнини: 1,0 g (включително наситени киселини: 0 g)

въглехидрати: 1,0 g (включително 1,0 g захари)

Метод на съхранение: След отваряне, охладете и използвайте в рамките на три дни.

Минимален срок на годност: поне 12 месеца.