плод

10.9. 2019 14:00 Кръг 1: Енергия Енергийната стойност на двата плода идва главно от захари, които тежат приблизително 13-14 g/100 g, въпреки че крушите изглеждат малко по-сладки. Има малка разлика в съдържанието на протеини и мазнини. Ако предпочитате по-малко калорични плодове, вероятно ще изберете ябълки. Крушата има средна енергийна стойност 244 kJ/100 g, ябълката малко по-малко - 218 kJ/100 g. Точка за ябълката. Състояние - 0: 1 Кръг 2: Антиоксиданти Когато става въпрос за витамини и минерали, крушите и ябълките имат по малко от всеки ъгъл, което заедно създава чудесен микс, полезен за здравето. Те обаче се различават по-значително по своята антиоксидантна сила, т.е. способността им да неутрализират свободните кислородни радикали. Ще се осигури достатъчна защита от 3000 до 5000 единици на ден. Антиоксидантната сила (ORAC) на крушите е 2941 микромола TE/100 g, ябълките 5900 микромола TE/100 g. Отново вкарва ябълка. Състояние - 0: 2 Кръг 3: Известно е, че влакнестите круши са леко слабителни и помагат за премахването на вредните вещества от тялото. Те съдържат много фибри, повечето от които са неразтворими полизахариди. По този начин редовната консумация на круши осигурява отлична защита срещу рак на дебелото черво и ректума. В 100 g круши има 3,1 g фибри, в същото количество ябълки 2,4 g. Точка за круша. Резултатът е 1: 2

Кръг 1: Енергия
Енергийната стойност на двата плода идва главно от захари, които са приблизително същите 13-14 g/100 g, въпреки че крушите изглеждат малко по-сладки. Има малка разлика в съдържанието на протеини и мазнини. Ако предпочитате по-малко калорични плодове, вероятно ще изберете ябълки. Крушата има средна енергийна стойност 244 kJ/100 g, ябълката малко по-малко - 218 kJ/100 g. Точка за ябълката.
Резултатът е 0: 1

Кръг 2: Антиоксиданти
Що се отнася до витамините и минералите, крушите и ябълките имат по малко от всеки ъгъл, което заедно създава чудесен микс, който е полезен за здравето. Те обаче се различават значително по своята антиоксидантна сила, т.е. способността да неутрализират свободните кислородни радикали. Ще се осигури достатъчна защита от 3000 до 5000 единици на ден. Антиоксидантната сила (ORAC) на крушите е 2941 микромола TE/100 g, ябълките 5900 микромола TE/100 g. Отново вкарва ябълка.
Резултатът е 0: 2

Кръг 3: Фибри
Известно е, че крушите са леко слабителни и помагат за премахването на вредните вещества от тялото. Те съдържат много фибри, повечето от които са неразтворими полизахариди. По този начин редовната консумация на круши осигурява отлична защита срещу рак на дебелото черво и ректума. В 100 г круши има 3,1 г фибри и в същото количество ябълки 2,4 г. Точка за круша.
Резултатът е 1: 2

Победител: ябълка
Не напразно се казва, че една ябълка на ден гарантира добро здраве. Това е така, защото ябълките съдържат уникална смес от фитонутриенти и редица антиоксиданти, особено полифеноли и важни флавоноиди като кверцетин, епикатехин и процианидин В2. Поради ниската си енергийна стойност, съдържание на фибри и комбинация от витамини и минерали, ябълките са идеални за десети и оловрант, тъй като те спомагат за преодоляване на чувството на глад между храненията, освен това тяхното смачкване облекчава напрежението и стреса.

Автор: jb
Снимка: Shutterstock.com

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар