Кърменето осигурява на бебето най-добрия старт в живота. Смята се, че повече от един милион деца умират всяка година от диария, респираторни и други инфекции, тъй като не са достатъчно кърмени. Много повече деца страдат от ненужни заболявания, които не биха се появили, ако децата са кърмени. Кърменето също помага да се защити здравето на майката. Кърмата поради своя състав е идеално хранене за бебе през първата половина от живота. Кърменето е незаменим начин на хранене, защото оптимално покрива консумацията на енергия, осигурява оптимален растеж и развитие.

цивилизационни

Превантивни фактори на кърмата - предпазва детето от инфекция, анемия, рахит, диарийни заболявания - забавя проявите на алергии и намалява риска от рак на ректума в зряла възраст - е важно за добро физическо и здравословно състояние в зряла възраст - надвишава значението за психическото и емоционалното развитие на детето Значение на естественото хранене и състав на кърмата Пълната стойност на кърмата се запазва само по време на кърмене, по време на пръскането губи голяма част от своята хигиенна и хранителна стойност.

Съставът на кърмата все още не е същият. Коластрата и преходното мляко в рамките на 14 дни са богати на протеини и соли, след това те намаляват и мазнините и захарите се увеличават, което увеличава енергийната стойност. Протеините - казеини (40%) - са добри носители на калций, алфа - лакталалбумин и тирозин - преходно повишаване на някои аминокиселини и поради техния дефицитен катаболизъм има токсичен ефект върху развитието на ЦНС, излишъкът се отделя с урината и след дезаминиране до амоняк под формата на урея Захари - лактоза (37%) - алфа - лактозата бързо се абсорбира в тънките черва, останалата част се отстранява с бета - лактоза в дебелото черво и създава кисела среда, подходяща за растежа на бифидна флора, която предотвратява растежа на патогенни чревни бактерии - по-често по-тънките и кисели изпражнения са характерни за кърмачетата през първите седмици - висока доза лактоза в ранна възраст стимулира поне 14 олигозахариди, от които йонизонтът е необходим за производството на липопротеини в клетките на ЦНС.

Мазнини - съдържанието им се увеличава по време на кърмене и добавяне, в края на кърменето то е три пъти по-голямо - те съставляват 50% от енергийната консумация - съдържат ненаситени мастни киселини, които са важни за съзряването на нервната система - холестерол и фосфолипиди (30 -40 mg/100ml) са необходими за мозъчна миелинизация и стимулиране на ензимните процеси на Солта - по-ниското им съдържание не натоварва бъбреците.

Калций и фосфор - благоприятно съотношение предпазва кърмачетата от рахит Желязото - консумира се по-добре (50%), отколкото от кравето мляко Витамини - присъстват в достатъчни количества, съдържанието се влияе от състава на водата на кърмещата жена Вода - осигурява метаболизма и разтварянето на солите Специфични имунни фактори - гърдата е имунологичен орган - заболеваемостта на добавените деца при чревни и респираторни инфекции е три пъти по-ниска - женската коластра и мляко съдържат всички основни класове имуноглобулини, като по този начин намаляват честотата на алергични и автоимунни заболявания - антителата в кърмата са специално насочени срещу бактерии в червата на майката.

Неспецифични фактори - Кърмата съдържа компоненти на комплемента С3 и С4 - лизозомите разцепват полизахаридния комплекс на опаковката на микроорганизмите - лактофинът има висок афинитет към желязото, което отнема от бактериалните клетки - бифиден фактор (допринася за регулирането на чревната биоценоза) - анти -филококов фактор Млякото поглъща чисто кърмене. Рискови фактори Кърмата не е защитена от пестициди, нитрати, тежки метали, диоксини, фурани, ветеринарни лекарства, микробни токсини, вещества, пристрастяващи към кърменето (никотин, алкохол, наркотици), ПХБ, които могат да проникнат в тялото на майката.

Прехвърлянето на различни лекарства в кърмата също трябва да се има предвид. Заключение Освен храненето, кърмата има основно и незаменимо значение за психическото развитие на детето. Добавянето трябва да бъде продължение на вътрематочното снопче - майка и дете. Интимен контакт на детето с майката, директна топлина, излъчваща се от гърдата й, възможност за захващане с детска ръка, близост на майката, фокусиране върху кърменето максимално задоволява човешките нужди на детето, както и майката. Бутилката и залъгалката не могат да заменят толкова приятното нежно изживяване. Тези първи максимални чувства на психологическо удовлетворение формират елементарната основа за развитието на детето и по-късно се отразяват по отношение на хората и обществото.