ЦИНАМОТО ЧУДО
КАНЕМА В КОМБИНАЦИЯ С МЕД
Установено е, че смес от мед и канела лекува повечето заболявания. Медът се предлага почти в целия свят. Учените го препоръчват като много ефективно средство за лечение на редица заболявания. Медът може да се използва без никакви странични ефекти при всякакви заболявания. Експертите са установили, че въпреки че медът е сладък и когато се използва в правилните дози като лекарство, той не може да навреди на пациентите с диабет. Канелата е полезно природно лекарство за следните здравословни проблеми:
Какво да добавя в края? Опитайте, със сигурност няма да ви навреди, а просто ще помогне. Ще има нещо, защото природата е нашият велик помощник.
Даниела Пакуликова
Добавяне на Q-Media:
Характеристики и съставни части
Горещият вкус и специфичният сладникав аромат на канелата се причиняват от съдържанието на летливи ароматни вещества. Кората съдържа 0,5 до 1% ароматни масла. Най-представени са цинамалдехид (60% ароматно масло от кора), етил цинамат, канелацетат, цинамилов алкохол, алфа-бергамотен, метилчавикол, метилхидроксихалкон и евгенол, който се намира най-много в листата - ароматното масло, дестилирано от листата на канела, съдържа 80-85% евгенол.
Канелата съдържа също кумарини, вещества, които са потенциално опасни при по-високи дози и могат да причинят увреждане на черния дроб и бъбреците. Съдържанието на кумарин варира в зависимост от вида канела. Цейлонска канела, Cinnamomum zeylanicum съдържа незначителни количества кумарини. Според някои източници канелата трябва да се използва само от Цейлонска канела, но е трудно да се определи произхода на канелата.
Канелата е мощен антиоксидант, който защитава храната
Канелата е много мощен антиоксидант. Ако сравним антиоксидантните ефекти на канелата с 6 други подправки: анасон, джинджифил, сладник, мента, ванилия и индийско орехче и синтетични антиоксиданти, използвани в храните и фуражите: бутилхидрохианизол (BHA), бутилхидрокситолуен (BHT) и пропил галат, канелата предотвратява всички по-ефективни от канелата вещества и подправки, различни от ментовото масло.