Каним ви на курс за основно хранене от два уикенда, който също може да се счита за курс за преквалификация. Предназначен е за хора, които се интересуват от здравословна диета, диета и здравословен начин на живот и се подготвят или дори правят бизнес в тази посока. Благодарение на курса те ще получат статут на квалифициран съветник по хранене от Академията на науките на Словашката република като гаранция за експертиза и по този начин могат да помогнат и на другите в тази посока. Курсът обаче е толкова интересен по своето съдържание, теми или самите преподаватели, че го препоръчваме и на опитни консултанти по хранене или диетология, които вече имат опит в областта на хранителните консултации.

алианс

Съветник по основно хранене - пролет 2020 г.

Срок: 06. - 08.03.2020 и 06. - 08.11.2020 Прекъснат - 2-ра част от курса 26.3. - 28.3.2021 ОНЛАЙН ФОРМА

При интерес участниците в пролетния курс 2020 имат възможност да участват във всички лекции на 12 - 14.03.2021 и 26. - 28.3.2021 и по този начин да повторят придобитите знания от първата част на пролетния курс 2020.
Ще информираме участниците предварително за хода на свързване към ОНЛАЙН курса.

Цената: 420, - EUR (включва: курс, скриптове, диплома, сертификат AVP SR)

Плащане:

Моля, внесете депозита - (50% от общата сума на курса) в рамките на една седмица след регистрацията за курса. Участието в курса е гарантирано само след като сумата бъде зачислена по сметката. Останалото доплащане трябва да бъде платено не по-късно от един месец преди началото на курса.

Моля, платете по банков път: SK59 0200 0000 0038 7698 9654
То трябва да бъде посочено в бележката за получателя твоето име а дата на курса.

програмата

ПЕТЪК 12.03.2021, 10:00 - 17:00.

10:00 - 13:00.

Ing. Янка Требулова
Професионален консултант по хранене NUTRI FOOD PLAN, експерт по научно хранене, инструктор по готвене

Храненето и неговите основи

Как най-новите научни знания се отразяват в консултациите по хранене - управление на мазнини, глутен, въглехидрати, фибри и т.н. в диетата, професионално и практическо обяснение на термините "разнообразна", "здравословна" и цялостна диета, хранителна стойност и качество/качество на храната, защо диетологът трябва да може да готви: принципи на подбор, закупуване, съхранение и щадящо готвене (готвене), основни храни. Хранителна непоносимост, алергии (механизми, профилактика, подпомагане на лечението), пробиотици и пребиотици.

ПАУЗА 13:00 - 14:00.

14:00 - 17:00.

Док. PaedDr. Ing. Д-р Ярослав Едличка.
Специалист по човешко хранене, Земеделски университет в Нитра

Основи на физиологията и биохимията на храненето, режим на пиене

Макро и микроелементи в храненето, хранително значение, което е основно хранене, естествен произход, обсъждане на три пропорции на хранителни вещества, препоръчителни дози, недостатъци на технологичната обработка на храни, подбор на хранително висококачествени храни, превантивни подходи към храненето, хранителни инструменти в терапията на възрастни клиенти.

СЪБОТА 13.03.2021, 9:00 - 16:30.

9:00 - 12:30.

Проф. MUDr. Владимир Теплан, д-р.
Нефролог, обезитолог, международно признат експерт и учен по метаболитни нарушения и хранене, бивш ръководител на Катедрата по нефрология IKEM, професор по вътрешни болести в Карловия университет.

Затлъстяването като болест

Генетични предпоставки на клиентите, класификация на наднорменото тегло и затлъстяване, използване на измервания на биоимпеданс и калиперизация, необходимост от режимни мерки (упражнения, хранене) спрямо лекарства и т.нар. хирургични операции, усложнения от затлъстяване, как трябва да изглежда сътрудничеството на диетолог с лекуващия лекар (сложен клиент със затлъстяване), устойчиви диети за намаляване (преглед, предимства, недостатъци)

ПАУЗА 12:30 - 13:30.

13:30 - 16:30.

Пр.н.е. Ян Сташ
Хранителен съветник Nutris, треньор, съосновател на AVP CR

Хормонална стабилност на организма клиенти

Кафяви, висцерални и подкожни мазнини, мастна тъкан и хормони, затлъстяване и други рискове за здравето във връзка с хормоните, основни отправни точки за отслабване, поддържане и изграждане на мускулите на клиентите.

НЕДЕЛЯ 14.03.2021, 9:00 - 16:30.

9:00 - 12:30.

Ing. Иван Мах, CSc.
Основател и президент на Алианса на хранителните съветници на Чешката република, професионален гарант на курса

Храненето - рискове за здравето и превенция

Позицията на хранителното консултиране и неговите цели в системата на цялостна грижа за клиента, характеристики на квалификацията на хранителен консултант.
Основи на храненето: Системен подход към клиентите с наднормено тегло, рискове за здравето, физиология на храносмилането, основен метаболизъм и енергийни условия в диетата.

ПАУЗА 12:30 - 13:30.

13:30 - 16:30.

Пр.н.е. Ян Сташ
Хранителен съветник Nutris, треньор, съосновател на AVP CR

Метаболизъм и хранителни препоръки за мазнини, протеини и въглехидрати

Гъвкавост на метаболизма - как да го постигнете, управление на глутена и аминокиселините в храненето, принципи на комбиниране на мазнини с протеини и въглехидрати, избор на подходящи хранителни мазнини и тяхното количество в зависимост от видовете диети на клиента.

Хранителни добавки

Въведение и основни характеристики на употребата при консултиране, кога и на кого да препоръчате хранителни добавки - систематично разпределение, условия на ефективност, хранителен и хранителен план.

15.03. - 25.03.2021 Самообучение

ПЕТЪК 26.03.2021, 09:30 - 16:30.

9:30 - 12:30.

Докторска степен Ерика Ткачова
Специален психолог за клинична диагностика

Хранителна психология

Психологически инструменти и ролята на психиката в храненето и отслабването (видове клиенти), въздействието на диетата върху психиката, практически примери - казуси на клиенти, използващи т.нар. режимни мерки.

Как да мотивирам клиентите да променят режима си на хранене и упражнения и как да излязат от кризата. Клиентите трябва да създадат реална и функционална процедура с диетолог, как да доведат клиента до собствена отговорност за здравето, психологически типове за клиентите, използване на опит от лична практика.

ПАУЗА 12.30 - 13.30.

13:30 - 16:30.

Ing. Мириам Варшова
експерт по хранене NUTRI ПЛАН ЗА ХРАНА, експерт по научно хранене

Бизнес в областта на консултациите по хранене

Възможности за прилагане на консултант по хранене, как да започнете бизнес, принципи на промоция, организация и управление на консултантската практика, как да придобиете и задържите клиенти за дълго време, работа и комуникация с клиента

Практически хранителни съвети

Разкази на клиентите, какво работи на практика, как да препоръчате правилната програма за намаляване, добавки, как да решите обратна връзка и как да постигнете професионален и бизнес успех в хранителното консултиране.
Основи на обективна диагностика на клиенти, практическа демонстрация на работа с тегло биоимпеданс, т.е. Как се измерват и претеглят клиенти. Как да използвате и работите с резултатите от измерванията на биоимпеданса, как те могат да „подскажат“ при по-нататъшна работа с клиента, какви са техните ограничения, включването на субективни измерени стойности в обективната диагностика на клиента.

СЪБОТА 27.03.2021, 9:00 - 17:00.

9:00 - 13:30.

MUDr. Katarína Černá, MHA, MPH, MBA
Диабетолог, специалист по метаболитни и хранителни нарушения, интернист

Предотвратяване на храненето: затлъстяването и диабетът като заболявания Преддиабет, метаболитен синдром, сърдечно-съдови заболявания и други рискове за здравето в резултат на затлъстяване, сътрудничеството на съветник респ. клиент с лекар (ограничени възможности на днешната медицина - диабетология, обезитология, кардиология и фармакотерапия). генетични предпоставки на клиентите за тези цивилизационни болести и как да се работи с тях, примери от медицинска и консултантска практика ПЛАН ЗА ХРАНА NUTRI.

Насърчаване на лечението и профилактиката на свързаните със затлъстяването нарушения на щитовидната жлеза

ПАУЗА 13:30 - 14:30.

14:30 - 17:00.

Ing. Иван Мах, CSc.
Основател на Алианса на хранителните съветници на Чешката република, професионален гарант на курса

Хранене и епигенетика, стареене на организма

Естествена и технологично модифицирана диета, хранене и профилактика на цивилизационни заболявания (ССЗ, диабет, рак, разстройства на движението и др.), Хранене и противостареене, масово използвани фармакотерапевтици и техните странични ефекти, защо алергиите към глутен, казеин и соя се увеличават и как да ги избегнем.

НЕДЕЛЯ 28.03.2021, 9:00 - 16:00.

9:00 - 12:00.

Ing. Иван Мах, CSc.
Основател на Алианса на хранителните съветници на Чешката република, професионален гарант на курса

Ръководство за преброяване на клиентски менюта

Стъпка по стъпка за изграждане на меню, Какво е три съотношения? Нуждата от хранителни вещества и тяхното представяне в диетата, енергиен баланс.

ПАУЗА 12:00 - 13:00.

13:00 - 15:30.

MUDr. Жана Будайова
Фитнес треньор, консултант по хранене Nutris ®, финалист на Европейското първенство по бодибилдинг, фитнес и бодифитнес за жени 2009 г., 3-то място на MSR по бодифитнес

Моделен подход на консултанта към клиента

Практически принципи за отслабване и поддържане на активна мускулна маса при клиенти, женски специфики, хормонален профил, съвети, хранителни трикове и рецепти за съставяне на диета (със и без програмата Nutris), поддържащи добавки, психология и истории на клиенти, как да продължим образованието и да се подобрим в консултирането.

Пробен тест онлайн: 15:30 - 16:00.

По време на индивидуалните лекции се включват кратки десетминутни почивки след един час.

Курсът завършва с ОНЛАЙН тест. След успешно завършване на ОНЛАЙН теста, на завършилия ще бъде изпратена диплома от консултант по хранене. В същото време той става член на Алианса на хранителните съветници на Словашката република и придобива статут на "Квалифициран хранителен съветник" със сертификат.

Ако възпитаникът се провали на ОНЛАЙН теста, ще му бъде начислена такса от 20 евро за повторение на теста в алтернативен период. В случай на друг провал ще бъде зададена темата на семинарната работа - съставянето на план за хранене и добавки или режим на пиене. Ако защити успешно семинарната работа, той ще получи диплома и сертификат.

Такса за анулиране: ТУК. Всички промени в програмата са запазени.