Здравословно хранене - това е безкрайна тема, особено ако искате да поддържате "във форма". Ето защо днес поканихме експерт - консултант по хранене Кристина Крищуфкова - на дискусията. В дискусията й попитайте всичко, което ви интересува, относно правилното хранене и тя постепенно ще ви отговори през целия ден. Той ще се присъедини към нас в 14: 00-16: 00 и 17: 30-18: 30 и ако случайно намери нещо без отговор, ще приключим утре.

horse

Кристина Крищуфкова е експерт по хранене и защита на здравето и съосновател на проекта за здравословни гурме Foodlover.sk. Можете също да видите нейната история и дейности тук: http://foodlover.sk/o-nas/pribeh/

Здравейте,
Бих искал да знам дали Zlatý Bažant Radler 0,0% може да се консумира и от целиакия, или кои отделни видове са подходящи и за целиакия.
добре, благодаря ти
Мариан

Здравейте, казвам се Кристина Крищуфкова и работя като консултант по хранене в блога, а сега и във фирмата FoodLover.sk, откъдето може би вече познавате някои от мен. Днес съм тук за вас с консултативен център относно храненето и активния начин на живот. Всичко, което ви интересува по тази тема, моля, попитайте ме на този форум. Отсега нататък можете да ми изпращате въпроси. Очаквам ви с нетърпение 🙂

@vyzivovaporadkyna_bazant здравей моля какви храни да включа в диетата, за да напълнея? добре, благодаря ти

@vyzivovaporadkyna_bazant Здравейте Кристина, аз лично бих искал да знам какво да закуся, за да не съм гладен веднага след пристигането си на работа there Има ли доказана комбинация за закуска, която ще задоволи човек за дълго време.

Здравейте искам да попитам какви деца и радлер. Препоръчително е да дадете на децата вкус на „смучене“ от радара, дори и да е 0,0% благодаря за отговора

@ivankajar Здравейте Иване, ще отговоря на това - от позицията на представител на марката - нашата компания не препоръчва да продавате или предлагате нашите продукти на тийнейджъри (под 18 години), независимо дали съдържат или не алкохол.

@ martina_19 здравей, доколкото знам, споменатият глутенов продукт не трябва да съдържа съществено - технологията на производство трябва да елиминира възможното присъствие на това вещество в суровините, но определено препоръчвам да започнете с радлера в малки дози и внимателно.

@invent здравей, за здравословно напълняване и поддържане, определено препоръчвам да добавите към диетата повече храни, съдържащи протеини: месо, яйца, риба, млечни продукти - извара, сирене. Също така е добре да добавите така наречените здравословни мазнини: ядки, кокосово масло, авокадо.

@vyzivovaporadkyna_bazant Здравей, Кристинка, бих искал да опитам елда. Можете ли да препоръчате подходяща комбинация с нея, за да стане едновременно вкусна и здравословна? Препоръчва ли се преди/след спорт 🙂? Благодаря 🌺🌺🌺

@matus_bazant здравей, доказана комбинация за закуска определено са яйца, идеално допълнени със зеленчуци и ядки или бекон. Добра алтернатива е също извара, сирене или шунка с висок процент месо. Ако посегнете към сладкиша, то определено пълнозърнест и той трябва да е в малцинството 🙂

@purinkaa здравей, елдата е чудесна за доставяне на енергия след спортни изпълнения, освен това съдържа вещество, наречено рутини, което укрепва стените на кръвоносните ни съдове. Що се отнася до формата на консумация, обикновена кутия варена белена елда, която можете да готвите или във вода, или в мляко, е отлична, идеално е да добавите канела, ванилия или какао, както и плодове. Имам и добър опит с елдови люспи, но те трябва да се киснат поне половин час преди консумация, иначе са доста твърди. Брашното от елда също е отлично, но е малко по-стегнато и плътно в сравнение с обикновените терзания, така че е добре да го комбинирате с други, или да използвате повече бъркалки.

@vyzivovaporadkyna_bazant Здравей Кика, моля, дай ни описание на някои примерни менюта - също обикновено на разположение поне за 1 ден, когато сме в майчинството/родителите - чуждо физическо натоварване не е точно на дневен ред, ако не се чувствам преследващ малко дете около апартамента/къщата, откриване на камъни треви и бръмбари в двора и обикновени домашни задачи - готвене, съхранение на вещи и играчки, гладене и др. благодаря за всички майки 😵 нека има нещо, което да се върне към тази балансирана диета

@kim_rossi_stuard здравей, за простота изпращам връзки към нашия блог с рецепти - идеални закуски са например това: http://foodlover.sk/kokosova-omeleta/, обяд: http://foodlover.sk/panenka-peceny- sladky-zemia., вечеря: http://foodlover.sk/chrumkavy-jarny-salat/. Определено е препоръчително да консумирате лека храна сутрин - в идеалния случай плодове и лека храна следобед - например пробиотично кисело мляко. Но дори не трябва да забравяме за режима на пиене - 1,5 до 2 литра вода на ден, сън - минимум 7 часа на ден, трябва да се опитаме да включваме движението 3 пъти седмично в продължение на поне 20 минути.

@vyzivovaporadkyna_bazant Kristinka, се казва, че са необходими малки порции, но по-често по време на дъното. Мислите ли, че това наистина е непременно универсално правило за всички? защото например едно по-голямо основно хранене ми подхожда по време на дъното (обяд) и тогава мога да направя още по-малко.

@janka_bazant определено е много важно да можете да слушате тялото си и да го уважавате, доколкото е възможно. Всеки от нас е различен, така че разбира се нещо различно може да се отнася за всеки. Много е трудно да се опишат универсално приложими менюта и затова съм склонен към персонализиран подход и съвети. Така че се чувствате добре и нямате ограничения, не забравяйте да се храните, както ви е по-удобно, но като вземете предвид състава на храната и обема на порцията 🙂 .

@vyzivovaporadkyna_bazant И къде да посегна към „пълнозърнест хляб“, когато в Словакия няма такова нещо?

@lorela Определено препоръчвам да опитате био пекарни в Дунайска Лузна, линк тук: http://www.biopekaren.sk/

Здравейте, въпросът ми може да ви забавлява - бих искал да знам вашето мнение. По-здравословен ли е хлябът с квас от „неквасения“? Така че той ли е този, когото наричат ​​Квасков? Или как да разберете дали хлябът е квасен?
Има ли нещо като здравословна и нездравословна комбинация от храни? Вчера аз напр. улавя, че куркумата е подходяща за комбиниране с черен пипер. кои други комбинации храна/суровина се препоръчват или просто не са подходящи?
И от каква възраст детето може да получи куркума? Какво мислите за miso-paste? Те са подходящи и за малки деца?
Благодаря ви за отговорите. Приятен ден 🙂

Той е радарна калория?

@ alenocka83 Здравейте, концепцията за хляб със закваска произхожда от характерната подготовка на този продукт - приготвя се без използване на млечница, традиционна рецепта, направена само от мъки и вода. Теорията е, че така приготвеният хляб не съдържа никакви добавки, стабилизатори или регулатори на вкуса и по този начин гарантира запазването на голямо количество минерали и високо съдържание на фибри и следователно е по-лесен за смилане. Що се отнася до грешните комбинации от съставки, като цяло има двойки, които не се препоръчват да се консумират едновременно, като съставки и хранителни добавки, съдържащи желязо заедно с витамин С (аскорбинова киселина), но също и куркума - и двете вещества са силни антиоксиданти и причиняват нежелани взаимодействия. Освен това не препоръчвам да се консумират соеви продукти, придружени с месо, тъй като соята е последвана от хем желязо и затова не я абсорбираме. Много добра комбинация от храни е например пробиотичното кисело мляко или киселинните и пълнозърнести продукти, те допринасят за правилното функциониране на дебелото черво. Не препоръчвам да давате куркума или други подправки или силни аромати на малки деца, бих оптимално започнал с тях възможно най-скоро, дори в по-малки количества за въвеждането.