Някои от вас са извън концепцията ликопен те се срещнаха, друг чу тази дума за първи път. Какво точно представлява ликопенът? Ликопенът принадлежи към групата на безкислородните картеноиди. Това е червена боя. И това е, което кара плодовете (плодове и зеленчуци) да станат червени. Той е един от биологично важните тетратерпени и е един от провитамините на витамин А и е способен да абсорбира светлината.

ликопенът

Ликопенът също е мощен антиоксидант, дори един от най-силните. Антиоксиданти предотвратяват действието на свободните радикали. Свободните радикали могат да причинят необратими щети на тялото ни. Той се смята за боец, който помага за предотвратяване на рак. Как ликопенът има положителен ефект върху тялото ви и в какви храни можете да го намерите, ви представяме в следващата статия.

Как точно действа ликопенът върху човешкото тяло

Ликопенът е антиоксидант, има защитен ефект върху човешките клетки, тъкани и органи и следователно предотвратява окисляването на LDL холестерол, което може да причини атеросклероза.

Предпазва от сърдечно-съдови заболявания като миокарден инфаркт, исхемична болест на сърцето, ангина пекторис. Освен това поддържа имунната система, помага на организма да се бори с инфекцията и предпазва кожата от негативните ефекти на UV лъчението.

Този антиоксидант също така намалява вероятността от някои видове рак и дегенеративни заболявания и предпазва кожата от стареене.

Мъжете, които редовно консумират храни с ликопен (като домати), са излагане на много по-малък риск рак на простатата, а също така са изложени на по-нисък риск от увеличаване на простатата, което е често срещано при мъжете на възраст над 50 години.

Жените, които редовно консумират тези храни, са изложени на по-малък риск от рак на маточната шийка. Изследванията също така показват, че редовната консумация на храни с ликопен предпазва от рак на стомашно-чревния тракт.

Значителни ефекти на ликопен в куба:

  • Антиоксидантното действие в организма, свързва свободните радикали в тялото
  • Ограничава предаването на метастази от един орган на друг
  • Намалява риска от тумори, особено на белите дробове, простатата, кожата, гърдите, стомаха
  • Профилактика на сърдечно-съдови заболявания
  • Положителен ефект върху репродуктивната функция при мъжете
  • Намалява вредното въздействие на алкохола, тютюна и кафето
  • Важно за поддържане на оптимално кръвно налягане (съдържание на калий)
  • Защита на кожата срещу UV лъчение
  • Подпомага функцията на простатата
  • Той може да помогне за намаляване на различни възпаления в тялото, напр. Гингивит
  • Значително антибактериално и противогъбично действие

Откъде може да се получи ликопен?

Получава се от специален развъден сорт HLLS домати. Този сорт съдържа в пъти повече ликопен от доматите, които обикновено се предлагат в нашите търговски вериги. Което е голям недостатък на ликопена, организмът не може да го усвои от диетата, освен ако не се подложи на топлинна обработка.

Съдържанието на ликопен се увеличава по време на топлинната обработка на храната, така че например доматеното пюре е по-богато на ликопен от пресния доматен сок (до 3 пъти по-голяма използваемост на ликопен в сравнение със суровите домати).

Ликопенът е безплатен:

  • в домат
  • в диня
  • в стрелки
  • в червен грейпфрут
  • в гуава (гуава) - крушата гуава е тропически храст, роден в Америка. Плодовете са с кръгла или крушовидна форма
  • в папая
  • в по-малки количества можем да намерим ликопен, например в аспержи, червено зеле, моркови, чушки, манго и други.

Ежедневна доза ликопен

За да се получи доза ликопен, която трябва да има превантивни ефекти, е добре да се консумира например 1 домат или 2 моркова на ден.

Препоръчителната дневна доза за различни цели е между 10 и 300 милиграма. Ликопенът може да бъде закупен в аптеката под формата на капсули, а капсулите обикновено съдържат 10 или 167 милиграма ликопен. В зрелите червени домати обикновено е 30-75 mg/kg.

Ако го приемате за медицински цели, обичайната терапевтична дневна доза е 2-3 dcl доматен сок 2-3 пъти на ден или 167 милиграма ликопен веднъж или два пъти на ден.

Съвети

Ликопенът действа синергично с витамин С. Затова е добре да комбинирате храни с ликопен с храни, богати на витамин С.