По-добро съвпадение

Количество и вид подсладител Втората най-важна съставка, спомената в рецептата за приготвяне на плодова каша, компот или конфитюр, е след самата захар. За разлика от големите производители, не е нужно да опростявате живота си, като използвате прекомерно количество цвекло захар, когато правите сладки деликатеси у дома. Самата хранителна индустрия знае най-добре, че захарта има вкус и води до пристрастяване. По-голямата част от продукцията му се основава на тези знания. Високото съдържание на захар в продукта и подходящият отчетливо сладък вкус са гаранция за продаваемост. Рафинираната захар наистина е рафиниран противник. Затова не е чудно, че почти всяка храна дебне в щедри дози. В продуктите, където естествено се очаква сладък вкус, пропорцията му достига особено астрономическа височина. Въпреки това, когато консервирате плодове в домашни условия, имате за своя сметка изцяло използваното количество и вид подсладител. Вместо килограм захар от бяло цвекло можете да използвате половин килограм кафява захар от тръстика, половин чаша стевия, глюкоза, фруктоза или меласа.

количество

Собствен избор на суровини

Най-добрият човек може да направи това, което прави за себе си. Легендарните думи на Наполеон могат да бъдат приложени и в словашката кухня и градини в средата на лятото на 2016. Когато приготвите сладкото, сладкото или мармалада в собствената си кухня, ще имате пълен контрол върху състава им. Под палеца ще имате количеството и качеството на използваните суровини, водени от най-скъпата съставка - самия плод. Тъй като за разлика от представителите на хранителната индустрия, вие не сте мотивирани от финансова печалба, а от собственото си здраве и качествено гастрономическо удоволствие, от вас зависи дали да намажете сладко от естествено узрели и старателно почистени плодове без плесен, гниене и изкуствени спрейове върху хляб през есента или добре увити и с вкус, но все пак не напълно удивителни за здравето, смес от плодове, захар и други вещества. Въпросният.

Реклама

По-добро съвпадение

Количество и вид подсладител Втората най-важна съставка, спомената в рецептата за приготвяне на плодова каша, компот или конфитюр, е след самата захар. За разлика от големите производители, не е нужно да опростявате живота си, като използвате прекомерно количество цвекло захар, когато правите сладки деликатеси у дома. Самата хранителна индустрия знае най-добре, че захарта има вкус и води до пристрастяване. По-голямата част от продукцията му се основава на тези знания. Високото съдържание на захар в продукта и подходящият отчетливо сладък вкус са гаранция за продаваемост. Рафинираната захар наистина е рафиниран противник. Затова не е чудно, че почти всяка храна дебне в щедри дози. В продуктите, където естествено се очаква сладък вкус, пропорцията му достига особено астрономическа височина. Въпреки това, когато консервирате плодове в домашни условия, имате за своя сметка изцяло използваното количество и вид подсладител. Вместо килограм захар от бяло цвекло можете да използвате половин килограм кафява захар от тръстика, половин чаша стевия, глюкоза, фруктоза или меласа.

Без химия

Искате ли да избягвате биберони, консерванти, подобрители на вкуса, аромати и консистенция и всякаква друга химия в това, което ядете? В такъв случай запазете плодови деликатеси с помощта на вашата собствена готварска книга, тенджера, рецепта и здрав разум. Ще избегнете както добре познатите изкуствени съставки, така и неизследваните досега и противоречиви добавки. За които ще говорим, няма какво да търсите в прости ястия като конфитюри, мармалади, компоти или плодова каша.