19 декември 2017 г.
Автор: Симона Лича
Снимка: Никола Кňажкова
Само най-старото поколение споменава периода, когато най-голямата радост на Коледа беше играта със семейството на свещи и чакането на живо дърво от Дядо Коледа. Г-жа Едита разказа как е изглеждала Коледа преди повече от седемдесет години. Тя разкри, че ако може, веднага ще замени лукса на днешния ден за този период.
Бащата на г-жа Едита беше планинар, така че тя израсна с четири сестри, родителите си и баба си в Ревицке Подзамчи в централна Словакия, в планинска къща близо до гората. Той си спомня Коледа много добре преди години. „Татко взе дърво в планината два месеца преди Коледа. Като деца вярвахме в Исус, но не можехме да си представим къде ще донесе дървото в стаята си. Старата майка казваше, че той може да се отваря и затваря зад него и че го носи само през прозореца ", казва г-жа Едита.
Той споменава и деня, когато като деца са разбрали, че дървото е по вина на бащата. „Най-голямата ми сестра винаги изчезваше на Коледа с баща си. Тя каза, че отива при съседите и през това време не можем да излезем от кухнята. С втората ми сестра си мислехме къде е била най-голямата сестра толкова дълго, гледахме през прозореца и веднъж с баща ми я забелязахме да ходи с дърво. Плакахме както никога досега “, смее се той.
Децата имаха робот на Коледа
„Преди беше красива Коледа в селото, валеше сняг, а не както сега, ще атакува и ще се стопи“, спомня си той за детството. „Баща ми отиде на планината сутринта и дойде вечерта. Живеехме край езерцето, дори не трябваше да купуваме риба за Коледа. Имахме всичко свое. Имахме много икономия, за да бъдем самодостатъчни, за да не ни се налага да ходим никъде “, описва той живота в самота.
Семейството се беше подготвяло за Коледа месец по-рано. „Цялата къща трябваше да бъде уредена, вербувана. Ние, децата, търкахме пода. Без игра с кукли, но четка в ръка, суха, шофиране, помощ. Това обаче не ни притесни, ние го приехме като нещо естествено. Единият трябваше да носи дърва, другият вода, всеки имахме робот. На сутринта всичко трябваше да се направи, защото тогава се облякохме и зачакахме Дядо Коледа “, обяснява типичният ход на Коледа.
На осемдесетте си години Едита преживя детството си без ток и вода, днес комуникира без проблеми чрез социалните мрежи, използва мобилен телефон и обича да гледа телевизия. Въпреки че навремето животът беше по-труден, той мирно щеше да върне времето назад. „Учихме на свещи и учихме. Това беше труден живот, но ние като деца не го чувствахме. Имахме собствено месо, масло или извара. Всичко беше, но ни липсваше отборът. Имахме около километър до училище, трябваше да вървим покрай езерцето “, спомня си той.
Г-жа Едита също си спомни за случката, когато се изгуби в гората като дете на Коледа. „Братът на майка ми имаше магазин в близко село. Той и майка му се съгласиха да му изпратят риба за Коледа. Събраха ме, когато бях на десет, и ме изпратиха на Коледа. Изведнъж бях на гарата и не знаех къде да отида. Поех по грешната пътека, валеше сняг. Качих се сам в планината, плаках, никъде никой, нито къщи. За щастие планинар обиколи и ме насочи в правилната посока. Дойдох, взеха рибата и ми казаха, че това е последният влак от половин час. Затова изтичах до гарата и се прибрах в тъмното. Имах и този коледен ден. Ако не бях срещнала миньора, сигурно щях да замръзна там “, казва г-жа Едита.
Като дете не е познавала кукли
„Подаръците не бяха навик под дървото. Всъщност само тези, които бабата плетела на една кука или заковала, шапки, ръкавици, шал. След като медицинска сестра получи книга за горските животни, ние можехме само да говорим и да четем за тях, защото баща ми като миньор можеше да даде обяснение къде и в коя нора живеят. Кукли изобщо. Дори не знаехме какво е кукла “, казва той.
В крайна сметка Коледа беше специална за нея и тя си спомня и до днес. „След като Дядо Коледа беше по-богат, имахме ботуши под дървото. Нямахме търпение да ги носим на литургия. Излязохме и вече бяхме на задници. Знаеш ли защо? Шиеше ги за нас в Бзеница, но вече не беше на кожата за подметките, затова го направи от кожата от гетите, които баща му им подари, бяха като стъкло. Тогава паднахме поне двадесет пъти. Мама и татко предпочитаха да ни държат от всяка страна. Тогава ни дадоха такива подложки, подкови за пети и пръсти “, описва единствения подарък, който си спомня от детството.
Той казва с усмивка, че украсените дървета не са били навик. „На дървото имаше бисквитки с меденки, които старата майка беше изпекла седмица предварително. Имахме и топки, дори не знам откъде идват, но бяха хубави. Те не бяха шоколадови бонбони, а ядки. Спомням си, че дори веднъж имахме бурски ядки. Сестрата на баща ми ни ги даде в замяна на риба “, казва той.
„Пчелните пити се печеха предимно на дървото, но ако останаха, бяха и на трапезата на Бъдни вечер. Имахме сухи сладкиши - чийзкейк, конфитюр, орех, мак и тук-там по нещо от тестото в Линц. Имахме десерти по-късно, когато отидох в гимназията. По това време майка ми го печеше, имаше рецепти отнякъде. Имахме кисели торти само за Коледа “, обяснява той традицията на коледното печене.
Риба също в зеле и липов чай вместо кафе
Те имаха точен дневен ред на масата. В единия край седеше баща, в другия - стара майка. „Татко първо взе вафла и мед, след което предизвика хубав празник и заедно изпяхме Тиха нощ. Последва вечеря. Първо в него имаше зеле и пушена риба. Тъй като имахме езерце до къщата, рибите бяха във всяко хранене. Днес вече дори не чувам за риба. Последваха тостове с маково семе и медена вода. След препичане имахме риба, пушена или предимно пържена, и салата, но обикновена. Към картофите бяха добавени кисели краставици, лук и сладко-кисела вода “, описва той курсовете на коледната вечеря.
„След това ядяха сладкиши и пиеха чай от събраната липа. Тогава нямаше кафе. Родителите ми пиеха кафе, докато останахме възрастни, може би на 15 години. Спомням си и малките халби ", обяснява г-жа Едита.
Месото не беше навик на коледната трапеза. „На Коледа нямаше наденица или шунка. Постеше, месото можеше да се яде чак след полунощ. Като деца взехме парче наденица, парче чийзкейк в кърпичка и го сложихме в джоба на сакото, а когато се прибрахме от полунощната маса, можехме да я изядем щастливо “, спомня си той.
След вечеря беше обичайно да прекарваме време заедно. „Татко свиреше на акордеон, ние пеехме. Винаги ходехме да пеем на семеен приятел, който беше на двеста метра от нас, след това той идваше при нас със семейството си. По-късно играхме играта Човек, не се сърди или карти. Нямахме телевизор или радио. Само свещи и керосинови лампи. В единадесет вече отиваше към църквата. И на следващата сутрин всички отново отидоха в църквата, тя беше заварена, така че вече нищо не беше направено, беше голям празник ", заключава той.
За Едита Гладка
Родена е през 1933 г. Произхожда от петима братя и сестри. Дълги години тя работи като учителка в детска градина. Днес тя се пенсионира от собствените си деца, внуци и правнуци. Харесва спорта, който активно гледа по телевизията. Въпреки че е преживяла по-голямата част от живота си без съвременни технологии, в момента тя не е проблем да общува със семейството си в социалните мрежи. Той живее в централна Словакия в град Сляч.