Наистина го очаквам с нетърпение и съм благодарен на Бог, че мога да ям всичко, тоест, че нямам никаква непоносимост към храна или алергии. Ако обаче знаете и имате време да готвите и печете, тогава не е такъв проблем, защото днес на пазара има толкова много заместители и алтернативни съставки, че можете да приготвите всичко. И често по-здравословни и по-питателни. Ето защо обичам да експериментирам в тази посока в кухнята. И с нетърпение очаквам да опитам нещо малко по-различно, дори по-старите и/или по-консервативни. (Тествано върху членове на семейството.:))
Сурови материали
- 12 минути 180 ° C
- печене
- лесна трудност
Начин на приготвяне
Дори тези вегетариански и безглутенови кокосово-какаови бисквити, ако искате кокосови орехи, са оцелели. Процедурата е проста. Смесете всички съставки в тесто с плътност на пластилин и го оставете да се охлади за известно време. Може да е малко по-ронлив, така че ще видите дали ще го разточите и ще го изрежете, или просто ще направите палачинки в чинията. Печенето на бисквитките обаче ще придобие компактност и няма да бъде натрошено. Можете да използвате вилица, за да създадете модел на лента и да я загребите в загрята фурна.
Пудингът и бананът служат като лепкави съставки по този начин. В противен случай можете да замените пудинга с царевично нишесте и какао. Бисквитите са чудесни и като коледни сладкиши, от тази партида получавате 20 до 24 броя.
Оставете изпечените бисквитки да се охладят и можем да ги накиснем в разтопен върху пара шоколад с чаена лъжичка кокос. И поръсете с настърган кокос.
Опитайте и тези фъстъчени веган бисквитки със солен карамел. Рецептата за класически бисквити от кока може да намерите тук.