Храната на бедните е романтизирана от известен чешки писател.
13. октомври 2017 г. в 14:35 Ела Рибарова
Знаете ли кои знаменитости са били с нас през 18 век? Топ готвачи. Всички, които имаха предвид нещо, се късаха за тях. Дори през 1721 г. готвачът е откраднат от замъка Blatnický и е отведен в Долната земя.
„Граф Ревай обаче го накара да го проследи и върне“, казва Зора Минталова-Зуберцова, етнолог, историк и музеолог, който се специализира в кулинарната история на Централна Европа. Наскоро тя говори за историческа трапезария на наша територия в лекцията От пръсти до прибори за хранене, съпътстващо събитие от изложбата Coated в галерията VUV в Братислава.
Банкетите бяха грандиозни събития още през 14 век, когато почти без изключение пируваха само мъже. Масите в рицарските зали бяха масивни, за да издържат на буйните тържества.
По-късно покривките бяха важна част от храненето. Ако някой от гостите беше отрязан от придворен церемониал, глашатай, покривка, той имаше голям проблем. „Това беше като обявяване на война, враждебност, нещо като ръкавица, хвърлена няколко века по-късно“, описва Минталова-Зуберцова.
- Логопед Ако детето има двигателни проблеми, то може да има проблеми с говора
- 8-месечно бебе може да яде храни, съдържащи глутен Blue Horse всеки ден
- Помощта на мъж по време на раждане може да застраши любовния живот на чешките партньори се чувства точно обратното! JOJ
- Може ли 1-годишно дете да яде игра Моля, рецепти - Blue Horse
- Може ли бъдеща майка да пие алкохол p