Кои консерви наистина си заслужава да се ядат?
Консервите имат дълъг срок на годност, компактни са и са лесни за транспортиране и съхранение. От друга страна, некачествената консервирана храна, заредена със сол и други консерванти, може да ни попречи. Но дори консервираната храна може да съдържа здравословни и безвредни храни, с вкус, хранителни и полезни за всеки вид готвене.
Консервирани домати без сол
Доматите са основният източник на антиоксидант ликопен. За разлика от много други хранителни вещества, когато ликопенът се вари или обработва по друг начин, той е по-лесно достъпен и усвоим от хората. Тъй като се продават консервирани, осолени домати без домати, ликопенът се усвоява два пъти и половина по-бързо, отколкото ако сте яли пресни домати. Консервираните домати се използват в супи и яхнии. Несолените домати (проверете на етикета) ще ви спестят 200 mg натрий на порция.
Консервиран боб
Фасулът е с високо съдържание на въглехидрати и фибри, помага за регулиране на храносмилането и допринася за здрава храносмилателна система. Но за много хора процесът на накисване на суров боб за една нощ и след това готвене на зърната е твърде труден. Консервираните зърна са готови за употреба за по-малко от 30 секунди, просто отворете кутията, изплакнете зърната, които са готови за консумация. Тъй като консервираният фасул е много по-практичен от суровия, можем да наречем тази консерва хранително динамо.
- Кои храни могат да причинят кошмари и защо не трябва да ядете броколи преди лягане
- Кои билки си струва да събирате от МСП на Fičí
- Кои грешки при възпитанието на децата са най-чести Те могат да имат отрицателно въздействие
- Луксозни часовници, които разказват за вашата личност Разберете как ви пасват!
- Кое печиво е наистина пълнозърнесто Вярно е, че колкото по-тъмно, толкова по-здравословно