Погледни, кои храни са по-здравословни повече, както си мислехте и обратно, което трябва да ядете по-малко.

по-здравословни

По-добре, отколкото си мислите

Консервиран боб

Фасулът, макар и в консерва, съдържа много протеини и баластни вещества, наситени киселини, магнезий и калий. Посейте ви не само в супи, но и в салати.

Яйца

Те са критикувани за висок холестерол. Със сигурност обаче те няма да навредят на здравия човек. Те съдържат здравословни ненаситени
мастни киселини, протеини и почти всички витамини, така че няма причина да не ги консумираме.

Картофи

Твърди се, че картофите са храни с високо съдържание на въглехидрати.
В действителност обаче 100 г картофи съдържат само 15 грама
въглехидрати. За сравнение, пшеничен кок съдържа 65 грама. Картофите са богати на витамин В,
витамин С, калий, протеини и минерали.

Кафе

Четири чаши неподсладено черно кафе на ден могат да намалят риска
рак с до 18%. Повишеният прием на кафе може дори да намали риска от болестта на Паркинсон или Алцхаймер
заболяване и предотвратява депресията.

Пуканки

Пуканките могат да бъдат отличен диетичен деликатес. Ти трябва да
пригответе ги обаче без масло или олио. Те имат много баласт
вещества и антиоксиданти. По-здравословна солена версия са пуканките, приготвени в рапично масло, и ако искате сладка версия,
така че добавете кленов сироп.

Масло

Маслото съдържа калций, витамини К2, А, D и Е, както и много минерали като йод и селен. И освен това 80-90% от здравословните мазнини.

По-лошо, отколкото чувате

Сушени плодове

Сушените кайсии, фурмите и смокините често са замърсени с пестициди, съдържат сяра и много захар и по този начин имат много калории. Ако искате да се отдадете, потърсете сушени плодове с биологично качество и особено неподсладени.

Оризови сандвичи

Тази здравословна закуска не трябва да е толкова здравословна. Много зависи от начина на отглеждане на ориза, тъй като експертите посочват, че оризовите продукти съдържат тежки метали като арсен.

Салата от кускус

Кускусът е продукт, произведен от твърда пшеница, който съдържа по-малко здравословни хранителни вещества, отколкото пълнозърнести храни. Освен това кускусът е истинска калорична бомба! Порция „салата“ от кускус има 650 килокалории. И най-здравословното в него са просто зеленчуците, които са там.

Кисело мляко

Ако киселото мляко съдържа подсладителя сукралоза, по-добре го оставете в решетката за охлаждане. Това вещество убива пробиотиците - здравословни млечнокисели бактерии, които се грижат за укрепване на имунната система.

Рибата

Замърсяването на моретата и океаните с пестициди, тежки метали и пластмаси оказва огромно въздействие не само върху живота на морските животни, но и върху състава на месото им. Добре е да купувате риба от доказани източници или от местни малки ферми. Трябва обаче да се отдадете на риба поне веднъж седмично.

Med

Въпреки че медът е много здравословен, той все още е форма на захар. 100 г мед съдържа 300 калории. Така че, когато подслаждате, тогава с мед, но пестеливо.