Според учените настроението ни се влияе значително от диетата. Кои храни ни водят до чувство на щастие и кои от своя страна водят до депресия?
9. март 2015 в 13:26 Janette Suchá
Според проучване на австралийски учени, въздействието на нашите хранителни навици върху психическото ни благополучие е много по-силно изразено, отколкото бихме могли да си помислим. Не преяждаме поради депресия, но грешните храни ни причиняват депресия.
Рибите са най-добрите
Изследванията показват, че рибата е най-добрият естествен антидепресант. Те намаляват риска от стрес, тревожност и психични заболявания. Съдържанието на омега-3 мастни киселини, които рибите съдържат, играе важна роля. Техният дефицит може да наруши мозъчната функция и да доведе до депресия.
Средиземноморската диета е в основата
Усещането за щастие и удовлетворение е ключово във всички процеси на нашето функциониране. Когато сме стресирани, тялото влошава процеса на оздравяване, храносмилане и усвояване на хранителните вещества.
За добре функциониращия мозък, който движи депресията, ключовите храни са типични за средиземноморската кухня. Много зеленчуци, зехтин, различни семена и ядки. Важно е не само снабдяването с хранителни вещества, но и фибрите. Средиземноморската диета е богата на хранителни вещества, омега 3 мастни киселини, витамини В и D и антиоксиданти.
Врагове
Напротив, учените определят червеното месо, сладкишите и шоколада като най-големите приятели на депресията. Тези храни могат да причинят стрес, безпокойство, промени в настроението и дори възпаление, което засяга мозъка и съответно психични заболявания.
За пореден път беше потвърдено, че количеството пресни зеленчуци, плодове и рибно месо е не само път към здравето, но и психическото благосъстояние.