здрави нерви

Ако искате тънки извивки на тялото, може би кетогенната диета е правилният избор. Как работи?

Само за здрави нерви

Изпробвано е от културисти, актьори и модели. Кетогенната диета е популярна сред баскетболиста Леброн Джеймс, както и от модела Ким Кардашиян. Предимството му се крие в бързото изгаряне на телесните мазнини. Единственият недостатък на красотата при този начин на отслабване е, че имате нужда от здрави нерви. Известната диета се основава на нисък прием на въглехидрати, които се компенсират от увеличени количества мазнини и протеини. По този начин кетогенната диета отчита само 5% въглехидрати от дневния енергиен прием, с 20% протеини и до 75% мазнини. Ежедневният прием на захар е ограничен до максимум 35 грама, което е приблизително колкото захар, колкото две ябълки.

Изгаряте бързо мазнини

Според Джим Уайт от Академията по хранене и диететика, този тип диета се основава на теорията, че тялото получава енергия от запасите от мазнини, когато в диетата няма достатъчно захар. Според портала www.prevention.com, ако консумирате малко въглехидрати, черният дроб превръща мазнините в мастни киселини и т.нар. кетони. Последните молекули са източник на енергия. Състоянието, което възниква в резултат на тази диета в организма, се нарича кетоза. Той има много предимства, особено при бързото разграждане на подкожните мазнини, но има и няколко недостатъка. При по-чувствителни индивиди може да причини запек, изтощение или нервно дразнене.

Ядки, опция бр. 1

Храните, използвани при кетогенна диета, са богати на протеини и здравословни мазнини. Тази комбинация позволява на тялото да губи мазнини, да изгражда чиста мускулатура и да намалява риска от диабет. В случай на мазнини обаче трябва да се внимава те да са от растителен произход. Ядките макадамия, които също имат висок дял на витамин Е и фибри, са отличен източник на ненаситени мастни киселини в тази диета. Като ги консумирате, ще контролирате нивото на кръвната си глюкоза. Богато представеният тиамин (витамин В1) ще ускори метаболизма, което е важно за производството на енергия. Внимавайте обаче, когато изстисквате ядки от макадамия. За шепа от този хрупкав деликатес, той съдържа до 200 kcal и една супена лъжица масло от тези ядки до 120 kcal. Във всеки случай, в сравнение с червеното месо или маслото, те са най-добрият избор за кетогенна диета.