За да имате причина да се усмихвате по празниците, гледайте какво слагате в чинията и чашата си.
Знаете ли, че преяждането може да наруши имунитета? Ако не можете да устоите на богатата празнична трапеза, билките ще ви помогнат, както и пробиотиците и пилешкия бульон.
Лакомията е един от седемте големи греха в Библията. Дори и да не сте християнин, може еднозначно да се заключи, че преяждането наистина е грях срещу собствения организъм и здраве - казва интернистът - гастроентеролог MUDr. Милош Бубан, първична специална извънболнична помощ на железопътната болница с поликлиника. Възможността обаче прави крадеца и през празниците отделно. Ако преминете веднъж или два пъти годишно и сте иначе здрави, не трябва да си навредите според Вашия лекар и усещането за добив ще изчезне относително бързо. „Но това не означава, че съм съгласен да преяждам!“, Добавя той. Изглежда лакомията е широко разпространен грях, тъй като според най-новите изследвания словаците страдат от угризения, защото са преяли повече от неподходящ подарък под дърво.
Преяждането води до разширяване на стомаха, който след това изисква огромни порции храна да се напълни и да ни създаде усещане за ситост. Необходимо е да се яде не само бавно и старателно обработвайте храната в устата, но и в малки дози, и то не толкова често.
Кратко гладуване и билки
- Когато стомахът прозвучи след началото на храната, кратко гладуване ще падне добре. Ще ви помогнат билковите чайове от лайка, мента, джинджифил или канела, които по-късно можете да замените за зеленчукови сокове, неутрализиращи киселините.
- С разстроен стомах, яжте поне три пъти на ден. Пийте много мляко, което може да изтегли усетената киселина. Напитки с мехурчета отговарят на някого.
- Добре е да добавите към диетата много пробиотични продукти, които не само ще помогнат на храносмилането, но и ще повлияят на дейността на клетките на имунната система. Имунният ефект на пробиотиците може да се засили и чрез добавяне на пребиотици и имуноглюкани, които помагат за модулиране на имунния отговор. Комбинацията от имуноглюкани, пробиотици и пребиотици, така наречените потенцирани пробиотици (синбиотици), тогава действа като "двойна сила", като по този начин подпомага храносмилането и повишава цялостния имунитет. Освен това помага при кожни или гинекологични проблеми.
- Доказаните храни, които спомагат за регенерирането на „разклатен” стомах, включват ориз, картофи, по-късно след успокояване на силен бульон, пилешки бульон, варено или задушено месо, задушени зеленчуци, конфитюри, билкови чайове, бебешка храна, диетични колбаси, диетичен салам. И, разбира се, много течности.
- Тялото може да се защити чрез диария, когато мине - иска да елиминира токсините или да изгние. След това е необходимо да се посегне към диета и въглен, който прочиства и потиска раздразнените черва. Подходящи са бисквити, банани или смес от моркови и ориз. Не забравяйте течностите.
- Преяждането и особено нарушаването на диетата може да затрудни жлъчния мехур. Ако той задейства камъни в жлъчката, те причиняват силна болка. "Жлъчните мехури" трябва да ядат по-малки дози по-често и да приемат достатъчно течности. Чай от жълт кантарион, рапица, стълба и листа от малина също ще помогнат. „Преяждането може дори да компрометира имунитета. Започва с незначителна болка в храносмилателната система. Киселините са първото от подобни неудобства, причинени от връщането на киселинното съдържание на стомаха. Спусъкът е не само алкохол, но и кафе, закваска, пресни чушки, краставици или мазни храни и сладкарски изделия. При тези трудности често се опитва доказаната и популярна сода за хляб. Но има много по-голямо предложение от доказани антиациди за безплатна продажба в аптеката “, препоръчва д-р Бубан. Добро средство за преяждане е, разбира се, много упражнения: „Облегването на телевизора, на претъпканата маса и в топла стая със сигурност няма да подобри лошото и бавно храносмилане“, добавя той.
За щастие природата ни е дарила със защитен рефлекс - повръщане. Възниква особено, когато стомахът е неоправдано дразнен от прекомерно съдържание, поглъщане на дразнители или дори дразнене на други части на храносмилателната система.
Как работи стомаха?
Стомахът е малка мускулна торбичка, съдържаща един до два литра. В лигавицата му има много необходими жлези. Стомахът първо събира и задържа храна, която попада тук през хранопровода от устата, където вече е леко обработена от зъбите, езика и слюнката. Храната се смесва със стомашен сок чрез движения на стомашната стена, което химически я превръща в храносмилане - химус - подходящ за по-нататъшна обработка в тънките черва. "Дайджестът" се освобождава в малки дози за два до четири часа в стомаха. С мазни храни и месо времето за изпразване на стомаха се удължава.
Вярно ли е, че.
От преяждане, когато червата са все още пълни, може ли апендиксът да се запали? - Механизмите на апендицит не са ясно изяснени. Една от възможностите обаче е малките твърди части от храната да попаднат в нея и да започнат възпаление. Чаша вода преди хранене ще намали апетита и след това ще яде по-малко? - Не е ясно, в крайна сметка водата от стомаха се оттича относително бързо в дванадесетопръстника. Ще ви помогне ли чаша твърд алкохол да усвоите храната по-бързо? - Amara, т.е. вещества, които стимулират секрецията на стомашни киселини, като горещи ликьори, обикновено се дават преди хранене. След хранене, храносмилателни средства, като коняк. Може ли преяждането да е причина за рак на стомаха и червата? - Преяждането е причина за затлъстяването и затлъстяването е известен рисков фактор за рак. И не само рак на храносмилателната система.