които

25.5. 2012 7:15 Повечето от нас го обичат под формата на сладкиши или лакомства. Под предлог за подслаждане на горчив живот обичаме да го добавяме към топли напитки. И така, ако само захарта е тази, която наистина може да ни открои? Каква вреда може да причини на нашето здраве?

Днес се примиряваме твърде много
Нашите предци вече са търсили сладка храна, защото тя им е предоставяла необходимата енергия. Отне много физически усилия в ежедневната борба за оцеляване. Съвременната цивилизация вече не трябва да консумира толкова много захар, но няма значение, навсякъде около нас има сладко изкушение. Той се съдържа и в храни, които смятаме, че няма да намерим. В същото време приемът на големи количества захар наистина може да навреди на тялото ни.

Според американски учени дори захарта е толкова опасна за здравето, колкото никотинът или алкохолът. Неговата опасност се крие не само в напълняването и заплахата от затлъстяване, но според тях тя стои зад много по-сериозни заболявания. '

Според резултатите от по-нататъшни изследвания той също стои зад появата на сърдечно-съдови заболявания. Прекомерният прием на захар натоварва черния дроб с фруктоза. Част от него се превръща в мазнини и участва в образуването на LDL холестерол, който запушва кръвоносните съдове.

Захарта прекислява тялото
Рафинираната бяла захар няма хранителна стойност, а прекомерната й консумация, от друга страна, изтласква по-ценни храни от диетата и източва витамини. Освен всичко друго, той предизвиква подкисляване на тялото ни. Именно прекалено киселата среда може да причини редица здравословни проблеми (например виене на свят, неразположение, изтощение) и според някои мнения се счита за единствената, значителна причина за всички заболявания. Балансът между киселина и основната среда на тялото е важен за нашата имунна система. Такъв организъм може да устои на бактериите от външната среда.

Така че, ако хармонизирате, тогава по умерен и по-здравословен начин. По-подходящи варианти са кафява тръстикова захар, захарна тръстика, мед или кленов сироп. Но внимавайте да не прекалите и с тях!

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар