Със сигурност ще се влюбите в отлични бисквити с ароматно пармезан. Подходящи са като гарнитура към лятна салата или като деликатес за лятно градинско парти. Приготвянето е много просто и бързо, лесно може да бъде съблазнено от наистина всеки готвач.

Можете да намерите видео рецептата във видеото Summer Party - бърза и лесна закуска

пармезан

Съставки

Настържете фино пармезана. Смесваме всички съставки и използваме ръцете си, за да направим гладко тесто, което за 30 минути. Поставете го в хладилника. След това го изваждаме и разточваме на около 0,8 мм тесто, от което изрязваме пръчките. Съхраняваме ги върху лист за печене. Печете пръчките за около 25 минути. в загрята фурна на 180 С до злато.

1 порция салата: 3-4 парчета според размера на пръчките

Вариант без глутен: Използвайте брашно от елда вместо ръжено брашно.

Подобни рецепти

Крекерите са страхотна хрупкава гарнитура вместо хляб. Добавям ги към зеленчуци и сирене, към салата или нещо друго. Една порция е 50-60 g. Рецептата е много проста, те могат да се приготвят без мая.

Липсва ми нещо хубаво, което да хапя за уикенд седнал. Обикновено се чувствам като нещо солено и хрупкаво. Опитах се да събера такива съставки и да измисля деликатес, който не би съдържал много.