Никога не се говори толкова много за храната, както днес. Те произвеждат специални предавания по телевизията, списанията предлагат цели добавки или поне няколко рецепти във всеки брой.

къде

Който не готви така, сякаш не е бил. Храната се превърна в тема, въпреки че голяма част от човечеството страда от глад.

Децата в Судан и другаде не обмислят дали купата има балансирано съотношение на протеини, захар и витамини. Не им пука, че просото, от което са направили каша, е генетично модифицирано.

Бедният свят вижда манията на Запада за здравословна храна като перверзия. Той има други грижи. не става въпрос за качество, а за количество. с малко ирония, гладът е най-добрият готвач.

Но дори и най-добрият готвач се нуждае от съставки. Може би ще му помогнат и онези, които попадат в контейнери като отпадъци в така наречения развит свят.

Привържениците на добрата диета постоянно предупреждават, че няма значение с какво се храним. Човешката възраст се увеличава, в страните с напреднала гастрономия те имат статистика за това твърдение.

Благодарение на тях имаше бум на биологичните храни. Етикетът с биологични продукти се превърна в идол и причина да оскъпим храната. Човек не вижда моркова, но вярва в органичния етикет.

Зеленчуците, месото или плодовете, които не са пълни с антибиотици и други лекарства, със сигурност са здравословни. Не бива да се забравя, че и най-здравият живот един ден ще завърши със смърт.