Червеното френско грозде може да се намери почти във всеки участък от покрива, но много от тях са пренебрежителни. Преди тези плодове са били високо ценени - те са били считани за лечебни. Поради тази причина лечението на касис от различни заболявания се практикува с народна медицина.
Ползи и щети от червената касис
- Червените сочни плодове съдържат големи количества витамини А, Р и аскорбинова киселина. Използването им помага да се запази косата гладка, а кожата еластична, и второ помага да се укрепят стените на кръвоносните съдове и капилярите. Лекарите препоръчват яденето на червено френско грозде на хора със заболявания на сърдечно-съдовата система, както и предотвратяване на инсулт. Освен това богатият витаминен състав на касис подпомага стимулирането на имунната система.
- Червеното френско грозде имаше различни минерали. В състава му ще намерите калий, който е необходим за нормалната функция на сърдечния мускул. Така че хората с увреждания по сърце работят задължително това зрънце или напитки и храна от менюто си. Освен това калият помага за елиминирането на излишната течност от тялото, така че ако се борите с подуване, касисът ще ви помогне да се отървете от тях.
- В големи количества оризът съдържа пектини. Тези вещества перфектно съчетават и премахват всички отломки и токсични вещества от тялото. Почистването на червата нормализира микрофлората и подобрява храносмилателните процеси.
- Червената касис е богата на кумарин - вещество, способно да намали съсирването на кръвта и по този начин да предотврати образуването на тромби. Това зрънце трябва да се консумира от хора, които имат повишено съсирване на кръвта и са изложени на риск от тромбоза.
- В допълнение, горски ориз - отличен източник на фибри, който дава усещане за ситост и има леко слабително действие.
Разбира се, сега мнозина си задават въпроса колко калории има в червеното френско грозде. Това зрънце има относително ниска хранителна стойност - сто грама съдържа 39-40 калории. Дори тези, които се борят с наднорменото тегло, могат да си позволят спокоен ориз. Не използвайте обаче твърде много, тъй като ползите могат да се превърнат в вреда. Злоупотребата с червено френско грозде е пълна с диария и дехидратация, както и с подуване на корема.
Червено френско грозде - противопоказания
Това зрънце съдържа много органични киселини, които дразнят лигавиците на стомашно-чревния тракт. Не го яжте на гладно. Ограничено е до употребата на риба при хора с пептична язва, както и такива с гастрит с висока киселинност и чернодробни заболявания. По-добре е да отхвърлите плодовете в периода на обостряния.
При панкреатит оризът може само защото съдържащите се в него киселини стимулират производството на ензими от панкреаса. Забранено е във фазата на обостряне на заболяването и може да се предоставя в малки количества по време на периода на ремисия. Разреждането на диабет не е противопоказано, но също така трябва да се използва с повишено внимание.
Мнозина се страхуват от алергии към това зрънце, но скитниците бързат да се успокоят - алергичните реакции към него почти никога не се случват, освен това червеното френско грозде помага в борбата с някои видове дерматити.
И накрая, въпреки че червеният ориз има ниски калории, благодарение на същите киселини, той може да събуди апетита и в крайна сметка да доведе до преяждане. Следователно, няколко от тези плодове на ден са достатъчни, за да получите изключителни ползи.