Естествено безглутеновите брашна са популярни не само сред целиакиите. Безглутеновата каша от елда е отлично вдъхновение за закуска. Ароматизиран например с канела и украсен с плодове, ще го опитате, посеете добре и ще осигурите енергия за цялата сутрин. Опитайте най-новата ни рецепта и се вдъхновете от други рецепти за елда от Novalim.
Източник: https://novalim.net/pohankova-kasa-bez-lepku/
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Поставете елда люспи, елда брашно, мляко и вода в по-малък съд. Оставете да заври при непрекъснато разбъркване и гответе на слаб огън, докато се образува каша. Ако изглежда прекалено дебело, добавете мляко или вода, ако е твърде рядко, добавете малко брашно.
Изсипете готовата каша в чиния или в купа, добавете парче масло, докато е още горещо, за да го разтопите в кашата. Поръсете с ядки, бадеми, канела, какао и налейте малко мед. Накрая добавяме плодовете.