нездравословната

4,9% от словаците страдат от открит диабет и този брой се увеличава непропорционално всяка година.

С адекватен контрол и профилактика диабетиците могат да коригират здравето си за сметка на постоянни проблеми, причинени от диабет. Имаме предвид устройствата за мерни единици, форми на лечение и специфични резултати, които носят необходимите резултати. Самата захар, в правилните дози, е здравословна, осигурява на тялото повишена енергия и помага за регулиране на доставката на различни вещества. Въпреки това, прекомерното усвояване на захар причинява, наред с други неща, затлъстяване или тежко сърдечно страдание. Дневната граница трябва да съдържа приблизително 12 въглехидратни единици (идеално състояние). Закуската, обядът и вечерята са основата, така че те имат по 3 единици, десетата и оловрантът трябва да са по-малко сладки (а вече две по-малки филийки хляб образуват около 3 въглехидратни единици).

Разбира се, препоръчително е да се добавят равномерно храни, които съдържат захар като брашно, картофи, подбрани млечни продукти, ориз, полуфабрикати, ароматизиращи подсладители, както и плодове и протеини. Рената Олахова твърди, че например само зеленчуците трябва да покриват около половината от вашата маса, за да може тялото да я приема по-добре. И премина по-бързо през органичния канал.

Ами млечните продукти?

  • Леки храни с намалено съдържание на мазнини
  • Извара
  • Моцарела
  • 2 dcl мляко ще бъдат „откраднати“ от 2 въглехидратни единици
  • Подходяща е и киселинно-киселата киселина, която има положителни метаболитни ефекти

Сладкиши

  • Пълнозърнест
  • Правопис
  • Grahams (и трите имат по-нисък гликемичен индекс, т.е. повече фибри)
  • Някои производители обаче оцветяват ролките с карамел, което причинява гореспоменатата по-висока гликемия

Как да празнуваме?

  • По време на дегустации на различни партита, сватби, светски събития е важно да не останете гладни за тях. Важен е редовният прием на храна, по-малки колебания.
  • Опитайте се да имате повече зеленчуци с месото вместо печени картофи, можете да ограничите сладките ароматизирани напитки до необходимия минимум.
  • Десертът няма да навреди.

Интересно за инсулина:

  • Познаваме инсулина като важен хормон в организма, който се образува в панкреаса и регулира кръвната захар. Ако нямате достатъчно в тялото си, той скача нагоре и надолу и проблемите са в света. Не е нужно да преувеличавате всичко, но понякога дегустацията е забранена повече, отколкото се толерира за здравето на тялото ви. Освен ако не го почувствате назад и по-късно.

Източник:

Изтеглено от списание Dobré jedlo (брой от юни 2016 г.) - Katarína Brunovská