новолуние

Любител ли сте на чили? Много хора познават капсаицина именно заради острите му ефекти, които усещаме, когато консумираме люти чушки. Това, което обаче малко хора вече знаят, е, че капсаицин може да се получи и като хранителна добавка (капсаицин добавки), които имат много благоприятни ефекти върху тялото, като изгарянето на мазнини. Така че може да помогне или да отслабнете?

В тази статия ще говорим за всичко, което трябва да знаете за капсаициновите добавки, включително техните предимства, дози и странични ефекти.

Какво е капсаицин?

Капсаицинът е съединение, намиращо се в лютите чушки, което им придава пикантен вкус. Семената съдържат най-много капсаицин и следователно са значително по-пикантни от плътта.

Когато ядете храни, които съдържат капсаицин, това се случва за стимулиране на рецепторите за болка на езика, и така се създава познат прилив на топлина, който повечето хора изпитват.

Някои хора са по-чувствителни към капсаицин, други по-малко. Това обикновено е свързано с това колко често ядат пикантни и пикантни храни. С течение на времето езикът се адаптира към тези стимули и свиква с тях.

Силата и изгарянето на пипер могат да бъдат измерени в SHU (Scoville Heat Units). Една чушка може да има сила от 0 до 15 милиона SHU. Също така чушките jalapeños имат сила в диапазона от 2500–8000 SHU, докато чушките habanero 100 000–350 000 SHU.

От какво се правят капсаицинови добавки?

Капсаицин добавки най-често се правят от лют червен пипер или обработени от тях лют червен пипер.

Такива добавки също често използват скалата на Scoville (SHU), за да опишат ефекта от добавката. Обикновено е в диапазона от 40 000-100 000 SHU, но те са най-често срещаните под формата на капсули, така че да не изпитвате същото усещане за парене, както при консумация на непреработени чушки.

Какви са ползите от капсаициновите добавки?

  • не усещате парещ вкус
  • може да помогне при отслабване
  • може да потисне апетита
  • помага срещу болка
  • бори се с възпалението

Добавките капсаицин помагат при отслабване

Най-добре познатото предимство на капсаицина е неговото потенциал за насърчаване на загуба на тегло и загуба на мазнини.

Теглото ви е тясно свързано с метаболизма, който разгражда храната и напитките, които консумирате. Благодарение на това получавате необходимата енергия, която използвате в ежедневните дейности. Капсаицин добавки те вероятно ще ускорят метаболизма ви, от какво улесняват процеса на отслабване и оформяне на мечтаната фигура.

Как капсаициновите добавки действат за отслабване?

Функцията на капсаицин е при увеличаване на консумацията на кислород и при повишаване на телесната температура, както обикновено увеличава количеството изгорени калории.

Проучванията показват, че редовната консумация на това вещество може увеличават калоричния дефицит и по този начин подпомагат изгарянето на мазнини. Дефицитът на калории, който е единственият начин за постигане на загуба на тегло, е това изгаряте повече калории, отколкото приемате.

В допълнение, 12-седмично проучване при 80 души с леко повишен индекс на телесна маса (ИТМ) комбинира консумацията на 6 mg капсаицин дневно с по-бързо изгаряне на коремните мазнини. Капсаицин вероятно също потиска апетита, това ще ви улесни да поддържате калориен дефицит.

Не трябва обаче да се забравя това ефектите на капсаицин вероятно са минимални без подходяща диета и здравословен начин на живот. На първо място, винаги ще има подходящо зададено меню и много упражнения.

Добавките на капсаицин помагат в борбата с възпалението

Според някои проучвания капсаициновите добавки имат и противовъзпалителни ефекти.

Магазин за хранителни стоки с високо количество антиоксиданти, като чушките, те имат способността да освобождават клетките на тялото ни от свободните кислородни радикали. Свободните радикали могат да причинят хронични възпалителни заболявания, което може да доведе до повишен риск и податливост към заболявания като рак, автоимунни нарушения и сърдечни заболявания.

Капсаициновите добавки вероятно ще намалят риска от тези заболявания.

Въпреки че пресните чушки съдържат значително повече антиоксиданти, те също са оскъдни в добавките капсаицин.

Резултати въз основа на данни от Националното проучване за здравето и храненето (NHANES), те съчетават консумацията на люти чушки с намален риск от преждевременна смърт. Това отчасти се дължи на голямото количество антиоксиданти, които те съдържат.

За да бъде нещата още по-лоши, хората, чиято диета се гордее с високи нива на противовъзпалителни антиоксиданти, са по-малко склонни към определени заболявания. Те намаляват риска си, особено за сърдечни заболявания, инсулти и специфични видове рак.

Така че чушките също помагат срещу болка

Добавките на капсаицин са случайни те се използват и за облекчаване на болката. Принципът е, че капсаицинът дразни рецепторите за болка, което кара тялото ви да усеща болка по-малко интензивно.

Капсаицинът често се използва, например, в локални кремове за лечение на болка, включително ментацин, Zostrix или Capzacin-Z.

Тези кремове за болка използва се и от хора със ставни заболявания, като например при ревматоиден артрит и остеоартрит, а също и страдащи хора диабетна невропатия, което е основно увреждане на нервите при хора с диабет. Тези заболявания често причиняват болка при пациентите.

Трябва да се отбележи, че след нанасяне на крема върху кожата, капсаицинът може да предизвика изгарящи ефекти, подобни на тези, които изпитваме при консумация на люти чушки. Затова е добре да започнете да приемате тези добавки и кремове в малки количества и да обърнете внимание на всички нежелани странични ефекти.

Необходимо е повишено внимание: какви странични ефекти могат да имат капсаициновите добавки?

Въпреки че добавките капсаицин обикновено се считат за безопасни, препоръчват се няколко предпазни мерки за тестване.

По време на употреба може да почувствате парене

Един от най-честите странични ефекти на капсаициновите добавки е техният изгарящ ефект върху храносмилателния тракт.

При хора, които често се притесняват рефлукс (киселини в стомаха), храни или добавки, съдържащи капсаицин, могат да усложнят симптомите им. С течение на времето вашият храносмилателният тракт се адаптира към ефектите на капсаицин, и така ще възприемете парене и неприятно чувство по-малко интензивно или почти изобщо.

Най-добрият начин да се избегне този страничен ефект е приемайте тези добавки непосредствено преди хранене, защото храната ще служи като сигурна броня и предотвратява усещането за парене.

Можете също така да отглеждате люти чушки у дома, да ги изсушавате и да си приготвяте сами лют пипер.

По време на употреба температурата Ви може да се повиши

Капсаицин добавки може да се появи при някои хора причиняват повишаване на телесната температура. Поради стимулиращия ефект на това вещество върху температурните рецептори, повишената консумация на капсаицин може да доведе до неприятно усещане за топлина.

Този ефект най-вече не е опасно и досега няма доказателства, че капсаицинът причинява треска - все пак някои хора може да са по-податливи и да усещат ефектите му по-интензивно.

Също така има шанс за добавки с капсаицин може да повиши кръвното налягане. Така че, ако приемате антихипертензивни лекарства, трябва да се консултирате с Вашия лекар относно приема на капсаицинови добавки.

Как да приемате капсаицин добавки правилно?

Както при всички добавки, и тук трябва да бъдете внимателни, тъй като капсаицинът може да има различни странични ефекти.

За да избегнете странични ефекти, започнете с тези добавки използвайте в по-малки количества и постепенно добавяйте, докато постигнете желания ефект.

Храните, които съдържат капсаицин, може да не съдържат достатъчно, за да предизвикат желаните положителни ефекти. Затова хората често го приемат под формата на добавки, тъй като съдържанието им на капсаицин е значително по-високо.

Каква доза да изберете за отслабване?

Въпреки че дозировката може да варира, много проучвания я препоръчват дневна доза капсаицин 2-6 mg.

Повечето добавки на пазара се правят от лют червен пипер, тъй като съдържат голямо количество капсаицин. Една капсула обикновено съдържа около 500 mg екстракти от лют червен пипер.

Тъй като лют червен пипер съдържа само около 2,5 mg капсаицин, ще трябва да го направите приемайте две до пет 500 mg капсули дневно, за достигане на препоръчителната дневна доза от 2-6 mg капсаицин.

Освен това е много важно купувайте капсаицин аксесоари от реномиран продавач.

Какво да запомня от това?

Капсаицинът, предизвикващ изгарящ ефект при лютите чушки, може да ни предложи няколко ползи за здравето под формата на добавки. Изследванията предполагат неговото положителен ефект върху загуба на тегло, намаляване на възпалението, а също така - когато се прилага локално - помага за намаляване на болката.

За да избегнете нежелани реакции, трябва да започнете да го приемате в по-малки дози и първо да се консултирате с Вашия лекар. И освен това не трябва да забравяте за балансирана диета с много протеини, упражнения и добро настроение:-).