Стерилизираната царевица съдържа различен дял царевични зърна и ароматизирана запарка, в която не липсва сол и обикновено също захар. В царевицата откриваме главно витамини от група В, магнезий, цинк, селен, желязо или манган и, разбира се, тя съдържа и фибри. Въглехидратите значително преобладават сред основните хранителни вещества.
царевицата подпомага оксигенацията и растежа на клетките, укрепва сърцето, поддържа правилното ниво на хормоните, укрепва имунната система, има положителен ефект върху плодовитостта, повишава сексуалната активност (потентност), насърчава метаболизма, поддържа здравата кожа, кожата, ноктите и косата подобрява работата на мозъка, укрепва нервите и мускулите и подобрява състоянието на съединителните тъкани. При децата в предучилищна и училищна възраст и през юношеството царевицата е източник на енергия, но също и вещества, необходими за здравословното развитие, както физическо, така и психическо. При възрастни и възрастни хора помага да се поддържа фитнес и цялостна жизненост.
стерилизирана царевица също се предлага в био качество. Използвайте внимателно царевица по време на редукционната диета. Енергийната му стойност е относително висока (по-висока от варените картофи).