Тя трябва да бъде вкусна, питателна, сърдечна и лека. Той трябва да осигури на тялото ви достатъчно енергия за целия следобед, а също така да го снабди с важни строителни и защитни вещества под формата на витамини, минерали, протеини, ензими и други строителни вещества. Не бихте повярвали, но тялото ни се нуждае от редовен прием на почти 50 вида хранителни вещества, за да функционира оптимално. Важно е да започнете деня със здравословна закуска. Вашите усилия за отслабване и промяна на диетата обаче не трябва да завършват със закуска. Също така трябва да промените подхода си към обяда. Според принципите на здравословното хранене обядът трябва да е задължение за всеки, а вечерята лечение. При ежедневен стрес обядът често остава встрани. Поради липса на време, хората често обядват в бюфети за бързо хранене, така че храната след това остава толкова тежка, колкото оловото в стомаха им за дълго време, което уврежда не само настроението и активността ви в краткосрочен план, но и здравето ви в в дългосрочен план. Печелите тишина.

искате

Нашият стомах не е събирателен орган. Три до четири часови почивки между храненията биха били идеални за изгаряне на мазнини. Трудно е обаче да се наблюдава, защото имаме или малко време да мислим за храна, или твърде много глад. Грешка е да пропуснем обяда, както често правят преуморените хора. Обядвайте между десет и половина следобед. Тогава тялото ви трябва да попълни запасите си от енергия и хранителни вещества, за да управлява останалата част от деня спокойно и без глад. Не забравяйте това!

Ядем, за да живеем . Нашите хранителни навици не трябва да се влияят само от вкуса или социалните ни навици, но и от разумно съобразяване с нуждите на тялото ни. Тялото ни е изградено от качествената храна, която ядем. Всяко малко нещо, което ядем, се отразява в състоянието на нашето тяло, в нашето здраве. Всеки ден, съзнателно или несъзнателно, ние захапваме или здравето, или болестта.

Дейността на всеки орган води до загуба на сила и енергия и това износване се коригира от храненето, което получаваме от храната си. Всеки телесен орган се нуждае от ежедневната си хранителна дажба. Мозъкът трябва да получи своята част, също костите, мускулите и нервите. Начинът, по който храната се трансформира в кръв, е удивителен процес. След това различни части на тялото черпят необходимото хранене от кръвта. Този процес е в ход и доставя живот и енергия на всяка от нашите клетки, нерви, мускули и тъкани.

Какъв трябва да бъде съставът на нашия обяд

Според последните изследвания обядът ни трябва да се състои от следните групи храни:

  • салата от пресни зеленчуци
  • храна, която снабдява тялото с енергия - калории
  • храна, която доставя протеини на тялото

Салата от пресни зеленчуци трябва да съдържа:

  • листни зеленчуци (Китайско зеле, маруля, vňata). Фолиевата киселина е важен източник на фолиева киселина, необходима за производството на червени кръвни клетки и други важни вещества. Хлорофилът осигурява на тялото ни достатъчно необходим магнезий.
  • цветни зеленчуци(моркови, червени, жълти и зелени чушки, домати, цвекло, броколи). Цветните зеленчуци са отличен източник на провитамин А, който е ефективен срещу рака. Други зеленчуци осигуряват богат асортимент от хранителни вещества, консерванти и жизненоважни вещества, които ще работят в нас през останалата част от деня.
  • репички и карфиол
  • покълващи издънки
  • лук и чесън

Зеленчуците, които слагаме в салатите, трябва да са хрупкави и нарязани на малки парченца, за да могат да се дъвчат добре. Салатата салатата се добавя чрез студено пресовано масло (зехтин, слънчоглед), лимонов сок, малко сол, заквасена сметана и кафява захар. Ако предпочитате естествени подправки, можете да опитате салатата със сатурха, босилек или мента. Солта в салатите трябва да се пести, особено за тези, които страдат от високо кръвно налягане. Всеки зеленчук съдържа много минерални соли, включително натриев хлорид.

Храна, която доставя на тялото енергия - калории Обядът трябва да съдържа някои от следните храни:

  • бобови растения (боб, леща, грах, нахут)
  • картофи
  • зърнени храни (овес, ориз, пшеница)
  • комбинация от бобови растения със зърнени култури

Чрез комбиниране на бобови растения със зърнени култури (ориз с леща, ориз с боб) получаваме протеини с висока биологична стойност, подобни на месото.

Храна, която доставя протеини на тялото Можем да използваме една от следните опции:

  • растително соево месо със задушени зеленчуци (чушки, гъби, артишок)
  • соеви продукти със задушени зеленчуци (тофу)
  • яйца със задушени зеленчуци

Поради високото съдържание на холестерол, ние не консумираме повече от 3 яйца седмично. Растителните продукти на соева основа осигуряват същите или по-големи количества хранителни вещества, отколкото месото, и имат предимството да доставят на тялото много по-малко мазнини и калории.

Ако пропуснете обяда по този начин:

Обядът е задължение към тялото ви. Не забравяйте това.

Храни, подходящи за здравословна диета и отслабване

  • пуешко месо, пилешко месо
  • постно телешко месо
  • постно месо от дивеч
  • заек, заек
  • яйца
  • зеленчуци, плодове (само до 16:00), погрешно е да се мисли, че плодовете могат да се консумират вечер. Повечето плодове съдържат много захар.
  • компоти без сироп
  • пълнозърнест хляб и хляб
  • овесени ядки, ръжени люспи и зърнени храни. Не използвайте овесена каша късно през нощта, те са добър източник на въглехидрати.
  • тъмен ориз
  • твърди сирена (които съдържат около 20-30% мазнини)
  • задушена шунка, пилешко, пуешко, свинско
  • тофу, соя и продукти от тях
  • тестени изделия, за предпочитане тъмни
  • слънчоглед, сусам, тиквени семки
  • масло: зехтин, ленено семе, студено пресовано
  • олио за готвене: рапица, слънчоглед
  • извара, извара, бяло кисело мляко, кисели нискомаслени млечни продукти
  • обезмаслено мляко
  • риба (главно морска: риба тон, сьомга, скумрия и др.)
  • рацио хляб (т.нар. полистирол), ориз, ръж и др.

Ако искате да отслабнете, попълнете това ФОРМА ЗА ОТСЛАБВАНЕ (щракване), или да направите АНАЛИЗ НА ВАШЕТО ТЯЛО (щракнете)