Несъмнено Коледа включва и ароматни топли напитки, които топлят и предизвикват усещане за празнично благополучие. Особено коледният удар принадлежи към традиционната коледна атмосфера.

Всички знаят, че пиенето не се препоръчва, ако искате да сте здрави, особено ако имате няколко чаши. Човек няма да ви нарани от време на време, добре комбинацията му със захар го прави буквално бомба със закъснител! Това важи и за коледния удар, който не можем да позволим по време на празниците на радостта и мира.

Прочетете също: ТЕСТ на замразена сьомга изненадва мнозина: Със съдържанието на полезни вещества е съвсем различно!

Какво има в него?

Коледният удар идва от индийската дума "panch", което означава пет. Тази вкусна напитка трябва да съдържа пет основни съставки: алкохол, захар, лимони, вода или чай и подправки. Докато чаят, водата, подправките и лимоните са полезни за вашето здраве, алкохолът и захарта поставят напитката ви в не най-доброто положение. Освен това често се добавят различни плодови сокове, пълни със захар и изкуствени подсладители!

Ударите са голяма калорийна бомба веднага след дебели домашни коняци. Ако изпиете само една чаша за нагряване, ще получите 400 калории. Не се препоръчва да ги пиете на гладно, рискувате разпръснат метаболизъм и след няколко чаши истинско главоболие. Само най-устойчивите от нас могат да си позволят да пият коледен пунш с мазна или сладка храна, които по Коледа има повече от достатъчно. Но никой дори не трябва да опитва! Съществува риск от пристъп на жлъчен мехур или гастрит. Коледните празници могат да завършат с неприятни коремни болки.

Самото вино обаче, което е част от пунша, има много ползи за здраветод. Много проучвания потвърждават, че намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инфаркт. Това е чудесен източник на антиоксиданти, които повишават нивата на HDL (добър холестерол). И вече не става въпрос за тези антиоксиданти, които се борят със свободните радикали и забавят стареенето. Виното поддържа костите здрави, като увеличава минералната плътност на костите както при жените, така и при мъжете. Също Канелата, която се добавя към коледната напитка, е чудесна за нашето тяло. Има противовъзпалително действие, намалява отока и възстановява нормалната тъканна функция. Коледният пунш прави калорийна бомба предимно ром, който се използва като друга съставка и много захар.

Знаете лимита си?

Не е нужно да се отказвате напълно от коледния удар. Всеки от нас трябва да е наясно с нашите възможности и правилно да преценява собствените си резерви. Така той не застрашава здравето си и ще се радва на празниците в радост и спокойствие. А също и стомаха, който няма да работи при лошо храносмилане.

човешкото

Рецепти за здравословен удар

Незначителна почивка е чаша греяно вино за вечеря, която съдържа 250 калории по-малко от пунш. Ако обаче не можете да си представите Коледа без удар, направете го по-здравословна безалкохолна версия, на която тялото ви ще се радва.

Ябълков удар

Съставки за 8 порции:

  • 2 х 1 литър ябълков сок
  • 2 цели канела, плюс 8 броя за декорация
  • 12 карамфил
  • 8 по-дебели филийки портокалова кора
  • 1 чаена лъжичка смесена смляна канела, карамфил и джинджифил

Процедура: Поставете всички съставки в чаша и оставете да заври при ниска температура. След това намалете температурата до минимум и след това гответе 20 минути. Изсипете пунша в чашите през сито и украсете с канела.

Пунш с нар

Съставки на 1 порция:

  • червено грозде
  • 2 нара
  • 2 парчета портокал
  • 2 опаковки подправки на удар

Обелете портокала и извадете нара от нар. Соковете плодовете, изсипете сока в кана, добавете чушката в пунша и оставете да се влива поне час. Гответе за кратко и можете да сервирате.