И така, как се храним през зимата? Съветва Михаела Меличова:
Енергията на бъбреците допринася за цялостната устойчивост на организма, контролира неговото стареене, контролира водата в тялото и регулира течностите в тялото. Ако бъбречната функция е нарушена, това се проявява с често уриниране и оттичане. Силата на бъбреците може да се види и в качеството на зъбите и косата. Ако косата е чуплива и пада, това често е признак на отслабени бъбреци.
Колкото повече натоварваме бъбреците?
Колкото повече протеини ядем, толкова повече бъбреците са натоварени, така че не бива да прекаляваме с протеините. Липса и излишък на сол, твърде малко или твърде много течност и разбира се ядене след 18 часа. Нашето тяло работи в съответствие с естествените биоритми и вечер храносмилането ни вече не може да усвои достатъчно това, което получаваме, а това след това отслабва бъбреците ни. През зимата тялото се отървава от отпадъците по-трудно, работи като природата, настроен е за режим на почивка, не бива да го натоварваме излишно с неподходяща диета, иначе през пролетта са необходими почистващи процедури. И така, как да ги укрепим?
През зимата можем да си позволим малко повече мазнини, удължаваме времето за готвене, готвим бульоните по-дълго, което дава на тялото топлина заедно с минерали. За мазни ястия препоръчвам настъргване на бяла репичка, която ще осигури по-добро храносмилане. Препоръчително е да подправите ястията със сок от джинджифил, който не само ще укрепи тялото, но и ще го затопли.
Загряваме зеленчуците, ядем основно многогодишни зеленчуци (зеле, цвекло, зеле, праз, тиква, кореноплодни зеленчуци). Нека не забравяме да обогатим всяка порция за обяд с естествени пробиотици под формата на кисели краставички или ферментирало бъчково зеле. Използваме подправки, които ни затоплят (канела, чесън, джинджифил, чили, майорана, мащерка). Избягваме студени напитки, сладолед, тропически плодове, които навлизат студено в тялото ни.
От зърнените култури са подходящи елда, пшеница и кръгъл ориз. От бобовите растения, особено цариградският фасул - адзуки, който при редовна консумация допринася за профилактика на всички бъбречни заболявания, включително онкологични. Готвим бобови и зърнени култури с водорасли като Богатите на Kombu водорасли, които съдържат йод, съдържат определени аминокиселини, които действат като нежен стимулатор на лигавицата и лимфната система. Според последните китайски изследвания водораслите Kombu също са отлично средство за лечение на хипертония и исхемична болест на сърцето.
Коя е Михаела Меличова?
В социалната мрежа Facebook той управлява страницата - Здравословна храна - Готвим в хармония с природата, където той се опитва да покаже на хората как могат да приготвят лечебна чиния здравословно и вкусно, в която те винаги имат описание на това, което укрепват и лечение, а също така публикуват статии, които им помагат да се ориентират. Тя стигна до този въпрос и всъщност до промяната в живота си, поради здравословните проблеми на съпруга си. Нейната цел е хората да се опитат, че това може да се направи различно от това просто да пият хапчета и да се примирят с възникналата ситуация и че винаги е време да променят нещо за по-добър - здравословен начин на живот. Повечето заболявания идват от грешна емоционална обстановка, но чрез лека диета емоциите се задействат и човек се храни по-добре от вътрешното си „аз“. Така че диетата едва започва. Нито една болест, която може да се лекува с диета, не трябва да се лекува по друг начин.
- 17 традиционни гръцки ястия, които трябва да опитате по време на ваканцията си в Гърция Отивам -
- Как да се храним правилно по време на бременност
- Как трябва да се хранят хората с лупус - Здраве и профилактика - Здраве
- За да не настигне детето през зимния женски клуб грип
- Как да се храним през лятото ZSE Magazine ZSE Health