правят

Дял

Джинджифилът, с други думи също джинджифилът, е популярен и се използва особено през есента и зимата, тъй като лечебните му ефекти помагат при настинки, болки в гърлото или болки в гърлото. Може да не сте знаели, но е доказано, че активните съставки в джинджифила действат срещу други заболявания, като висок холестерол, възпаление, артроза, рак, мигрена, затлъстяване, висока кръвна захар, гадене, болка и подуване. Ако харесвате пикантния вкус и екзотичния намек на джинджифила, със сигурност ще му се насладите главно под формата на чай. Това обаче не е единственият начин да използвате лечебните му свойства. Какво ще кажете да опитате здравословни сладкиши, дъвчащи бонбони от джинджифил?

Източник на снимки: pinterest.com

За да направите бонбони от джинджифил, ще ви трябва:

  • 3 супени лъжици настърган джинджифил
  • 0,5 dcl мед
  • 10 меки фурми
  • 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1/4 чаена лъжичка фина морска сол
  • 1 чаена лъжичка кокосово масло
  • 1 чаена лъжичка бадемово масло
  • 1 супена лъжица кокосова захар на прах
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 5 капки течна стевия
Ще ви е интересно

Как да извикам магията на Коледа? Опитайте тези традиционни празнични подправки!

    39 1
  • 23.11.2018

Рецептата за коледна майонеза е различна: Пригответе по-здравословна версия!

    86 4
  • 22.11.2018

Начин на приготвяне

На първо място, смесете всички подготвени съставки с помощта на кухненски робот. Смесването трябва да се спира от време на време, за да можете да изстържете залепените съставки от стените на контейнера. Разбърква се, докато целият обем се превърне във фина маса.

Изсипете масата в купа, застлана с пергаментова хартия за тестото и я поставете във фризера за 1 до 3 часа. Оформете замразеното тесто в желаната форма, например на рула и го нарежете на бонбони. Разбира се, можете да опитате и с по-малко класически форми.

Прехвърлете бонбоните в контейнер с капак, който трябва да бъде застлан с хартия за печене. Затворете контейнера и съхранявайте във фризера, така че бонбоните да са винаги свежи и да запазят формата си. Тъй като те не съдържат никакви консерванти, винаги трябва да избирате само количеството, което ще консумирате за кратко време. Вземете например няколко бонбона със себе си, дори ако ви прилошава, докато пътувате в кола или автобус.