обичаме

Словаците обаче обичат и печено пиле
Източник: Profimedia.sk
Галерия
Словаците обаче обичат и печено пиле
Източник: Profimedia.sk

Повече от половината словаци носят храна от вкъщи на работа, повечето предпочитат словашката кухня. Кнедли Bryndz не губят популярност и диетите не са много ароматни за словаците.

Това е резултат от шестседмично проучване, проведено от портала Azet.sk в неговото онлайн списание Dobruchut.sk. 6828 избиратели взеха участие в него и резултатите от яденето и готвенето на словаците са доста интересни. Това е първото проучване от този тип със социодемографски данни.

Що се отнася до разходите за храна, 43% от словаците харчат петдесет до сто евро на месец за диетата си. Изглежда ли ви малко или, обратно, много? Опитайте се да преброите колко харчите, може да принадлежите на още тридесет процента от хората, които харчат от сто до двеста евро на месец.

Гастроентеролозите със сигурност са доволни от допълнителните данни, тъй като повече от 47% от избирателите ядат три пъти на ден и по-малко от процент по-малко се яде до пет пъти на ден. Дори до 73% от словаците ще намерят време за закуска.

Ако не броим обедни почивки, само 29% отиват в ресторанта и дори само веднъж месечно. И въпреки че много служители получават т.нар гастро листа, горе половината от участниците в проучването носят на работа храна, приготвена у дома. Напълно логично е, че не е нужно да разчитат на менюто в бюфети или трапезарии и да ядат това, което им харесва. И дори не е нужно да гадаем какво, защото три четвърти от избирателите предпочитат словашката кухня и една десета от италианския. Фактът, че кнедли от бриндза печелят от словашки ястия, звучи като скучна фраза, но резултатите от проучването няма да се откажат. На второто стъпало е печено пиле и месо за естествени, основно словашки класики, въпреки че е загадка къде са изчезнали разфасовките.

Времената, когато бедните словаци са живели със зеле и картофи, са точно като в учебниците по история, защото повечето от днешните словаци, до 78,28%, честно казано е „месояден“. Вегетарианците заемат 19%. Почти 32% от словаците консумират плодове и зеленчуци няколко пъти на ден, почти 30% поне няколко пъти седмично.

В резултатите откриваме донякъде стряскащ факт - че те не летят в Словакия семейни обяди или вечеря, този модел уважава само 40% от словашките семейства, дори само през почивните дни. И дори 15% от анкетираните не знаят такова нещо и като семейство почти изобщо не се хранят заедно.

Що се отнася до метода на готвене, в Словакия той представлява газ в две трети, 66,37%, а почти 39% използват прибори от неръждаема стомана. Повече от 75% от избирателите не спазват никаква диета и повече от 40% подслажда с бяла захар, 16,83% от хората остават верни на традиционния мед.