каша

Със сигурност все още помните млечната и оризова каша от детството си. Не всеки може да приготви такъв деликатес, защото всеки грис има свои специфични съвети за приготвяне. Понякога е по-добре да оставите крупата напоена за една нощ и да готвите само няколко минути. Днес ще ви покажем няколко примера за това как да се насладите на най-добрата каша в света. Що се отнася до вкусовете, зависи от вас и се поглезете с това, което може да подслади началото на нов ден.!

  • За да стане сочно и нежно оризова млечна каша, оставете 1 литър мляко да заври, добавете сол и захар на вкус. След това добавете 180 г измит кръгъл ориз. Варете 2-3 минути, свалете от котлона и покрийте с капак. След 30 минути кашата е готова за консумация.

  • Елда можете да накиснете два пъти повече вода за една нощ, тя ще омекне и набъбне на сутринта. Смелете го и оставете да заври. Класическа рецепта за приготвяне на елда каша без накисване: в съотношение 1: 2, т.е. например 1 чаша елда и 2 чаши вода до кипене, свалете от котлона и покрийте за 15 минути. След това можете да го опитате с всякакви плодове.

  • Каша ще се стопи на езика ви, ако го приготвите вечерта преди закуска. Трябват ви 1 литър мляко за 8 супени лъжици овесени ядки. Смесете двете съставки и оставете да заври. Отстранете от огъня, покрийте с капак и поставете в хладилник след изглаждане. Сутрин просто трябва да го загреете или да го хапнете на студено, в зависимост от предпочитанията ви.

  • Грешка е, ако мислите така грис се добавя към врящото мляко. Кашата ще бъде вкусна и без бучки, ако залеете литър мляко с 4 супени лъжици грис и готвите при непрекъснато бъркане. След 2 минути свалете от котлона и го оставете покрит за 20 минути.

  • Полента е единствената каша в нашия списък, която трябва да се готви малко по-дълго. Приблизително 625 мл вода отива за 200 г полента (царевична крупа). Грисът вече трябва да се излее в горещата вода в тенджерата. Тази каша често се приготвя чрез печене във фурната. Измийте царевичните зърна с вряща вода, добавете сол, захар, покрийте стафидите на вкус и поставете в загрята фурна на 180 градуса за 40 минути. След това извадете контейнера, разбъркайте и върнете за още 10 минути.

Несъмнено всеки от нас има своите трикове, които използва и при приготвянето на такава каша, за да стане още по-вкусна. Споделете с нас в коментарите и вдъхновете не само нас, но и другите!