Всичко, което трябва да знаем за преобразените мазнини.
Какво става и как започна.
изображението е предоставено от Paul/FreeDigitalPhotos.net
Трансмазнините са определени видове ненаситени мазнини (те могат да бъдат мононенаситени или полиненаситени).
Преобразените мазнини се срещат в природата в малки количества в месото и млечните продукти. Тези естествени вещества обаче не са проблем.
Преобразените мазнини от рафтовете в магазините обаче нямат много общо с тях. Те се образуват индустриално чрез частично хидрогениране на растителни масла и животински мазнини. Този химичен процес е разработен в началото на 19-ти век и първият продукт, обработен по този метод, се появява за първи път в продажба през 1911 г. под името Криско.
За разлика от естествените, преобразените мазнини не са необходими, нито са полезни само за здравето. Консумацията на трансфигурирани мазнини увеличава риска от коронарна болест на сърцето пет пъти. Ето защо здравните специалисти по целия свят препоръчват да се ограничи консумацията на преобразени мазнини до проследяващи количества. Преобразуваните мазнини, получени чрез частично хидрогениране на масла, обикновено се считат за много по-лоши от естествените.
А сега е интересно ...
Първоначално маргаринът е направен като фураж, след което пуйките трябва да се добавят бързо. Но той те уби вместо това. Хората, които преди това са вложили всичките си пари в изследването, са искали да ги върнат, така че те са събрали главите си и са обмисляли какво да направят, за да си ги върнат.
Първоначално това е бяло вещество без вкус и мирис, така че те добавят към него жълта боя и изкуствен аромат и започват да го продават на хората вместо масло.
И така, вкусът е добър?
ЗНАЕТЕ разликите между преобразените мазнини (маргарини) и маслото?
И двамата имат еднакво количество калории.
Маслото, на 8 грама в сравнение с 5 грама в маргарина, има малко по-наситени мазнини.
Маслото насърчава усвояването на много други хранителни вещества от други храни.
Маслото има много хранителни ползи, докато маргаринът е само няколко и дори добавен от химиците! Маслото има много по-добър вкус от маргарина и може да подобри вкуса на други храни.
Маслото е тук от векове, но маргаринът е по-малко от 100 години.
А сега за преобразените мазнини ....
Маргарините съдържат много преобразени мастни киселини (някои над 50% ... и някой знае ли какви са останалите 50%?)
Според скорошно медицинско проучване на Харвард, консумацията на маргарини, в сравнение с тези, консумиращи същото количество масло, може да увеличи броя на сърдечните заболявания при жените с 53%.
Те повишават общия холестерол и LDL (т.е. вредния холестерол) и понижават HDL холестерола (полезен холестерол).
Те увеличават риска от рак с до пет пъти.
Те намаляват качеството на кърмата.
Те намаляват реакцията на организма към антиген (имунитет).
Те намаляват реакцията на организма към инсулин.
Но кое е най-лошото ....
На маргарина липсва само една МОЛЕКУЛА - за да бъде 100% пластмасова.
Последното само по себе си трябва да е достатъчно, за да се избегне съденето незабавно и до края на живота на човека чрез консумиране на каквато и да е форма на „изкуствени ядливи мазнини“ и всичко друго, което е претърпяло хидрогениране.
Преобразените мазнини са неестествени и следователно тялото никога не може да ги смила и консумира под формата на енергия. Но не е правилно изключено. Той се натрупва в него, залепва за клетките, които задушава. Той запушва артериите, сковава черния дроб и нищо не можете да направите, независимо от упражненията или упражненията. Така че инсулт, инфаркт, чернодробна или бъбречна недостатъчност или рак дебнат точно зад ъгъла.
Опитайте тази:
Купете тава с изкуствена ядлива мазнина, отворете я и я оставете навън на сянка или в гаража. След няколко дни наблюдение ще забележите няколко неща:
* няма гризачи, няма насекоми, няма досадни октоподи, дори хлебарки няма да се доближат до него;
* дори след години няма да се обърка и да започне да мирише по друг начин;
* няма хранителна стойност, така че няма да яде нищо и нищо няма да расте в него;
* дори гъбичките и микроорганизмите го избягват (и това е нещо да се каже !).
Защо не иска нищо живо? Защото именно 99,99% пластмаса убива живота!
Какво ще кажете за разтваряне на чаша кисело мляко в тиган и разпределяне върху препечен хляб? Не? И така, защо ядете маргарин?
Запомнете: НИЩО убива живота убива ВАС ... просто по-бавно.
Обърнете внимание на лекаря в края
Накрая химик го написа. Бих искал да добавя, че ако изследвам пациенти с подкожни липоми и целулит на ултразвук, те се съгласяват, че ядат само изкуствени мазнини, че живеят „здравословно“. В действителност е подходящ само чисто професионален контакт с такива здрави жени. Кутиите им за тяло приличат на живи мумии.
Ако веднъж бяха увеличили приема на тези изкуствени мазнини в диетите на някои комунистически знаменитости, те щяха да бъдат перфектно запазени, така че не би трябвало да се изгражда мавзолей, оборудван със скъпа технология, за да се пазят посмъртно останките им. (MUDr. Studnička)
Ефектът на маргарина върху човешкото тяло
Повечето специалисти по хранене днес казват, че обикновеното масло е по-добро - ако го ядем умерено. Няма съмнение, че маслото е естествен продукт, докато маргарините трябва да се произвеждат по сложен технологичен процес и следователно не са естествена мазнина. Маргаринът ще остане непривлекателно сиво вещество без щедрата помощ на оцветители и други добавки. За разлика от маргарина, витамините не трябва да се добавят изкуствено към маслото. Маслото съдържа естествени витамини, най-важните от които са А и D. Витамин А е необходим за добро зрение и здрава кожа, а освен това е важен антиоксидант. Витамин D подпомага усвояването на калция, важен елемент за здрави кости и зъби.
Взето от списание WM: www.mwm.cz
Статията, преведена от американския оригинал, съдържаше остаряла информация и беше изтеглена от редактора на списание WM от сайта.
- Гледайте видеоклип за това колко производителите надхвърлят лимита за транс-мазнини
- Препоръчваме да се консумират здравословни мазнини
- Статия за положителните ефекти на кокосовото масло
Цялата информация, предоставена на уебсайта на EZOpress, е от независими сътрудници или просто колекция от информация от свободно достъпни местни и чуждестранни източници и при никакви обстоятелства не насочва читателите към заместване на рутинни необходими медицински грижи или спешни лекарства или твърдения за лечебните ефекти на продуктите процедури. Мненията на автора не отразяват непременно възгледите на този сайт, който не носи отговорност за невярна информация.
EZOpress дава пространство на свободата на изразяване и правото на информация, което е гарантирано от Конституционен закон №. 460/1992 Coll. Изкуство. 26 от Конституцията на СР.
. Всеки има право да изразява своите възгледи устно, писмено, в печат, в изображения или по друг начин и свободно да търси, получава и разпространява идеи и информация, независимо от националните граници.