1) Микровълнова печка
Най-лесният начин, как да накарате ориза да оживее отново е да го загреете в микровълновата печка. Да! Наясно сме, че много от вас считат микровълните за нездравословни и ги избягват на километри. Но ние искаме да ви дадем избор от всички опции.
- слоят ориза в купа или в чиния, поръсете с 1 до 2 супени лъжици вода (1 порция), покрийте с влажна хартиена кърпа и сложете в микровълновата фурна - с пълна мощност за около 1 минута
- след минута извадете ориза, покрийте с вилица, покрийте отново с кърпа и продължете да загрявате още около минута.
Резултатът ще бъде фин, рохкав, прегрят ориз.
2) Гърне и вода
Вторият начин да върнете към живота студена оризова гърда е да я сварите отново. Това е малко дълъг процес, тъй като ще трябва да заври водата и след това да готвите ориза за няколко минути. Но определено си заслужава да опитате.
- в по-голяма тенджера донесете достатъчно вода да заври, в зависимост от броя на порциите ориз
- когато водата заври, поставете бучка ориз в нея и внимателно я счупете с лъжица на по-малки парчета, които ще се разпаднат на отделни зърна в рамките на няколко минути.
- прецедете ориза и отново отцедете разхлабения ориз и можете да сервирате
3) Тиган, вода и мазнина
Последният начин е бързо, просто и ще доведе до най-добрия резултат.
- загрейте около 2 PL вода/на порция ориз в тиган и добавете студен ориз
- внимателно го начупете на по-малки парчета и покрийте с капак за около 3 минути - оризът прегрява, задушава се и се рони на зърна
- накрая разкрийте ориза, оставете излишната вода да се изпари и добавете около 1 KL масло или масло на порция, разбъркайте известно време и можете да сервирате.
По този начин винаги ще приготвите наистина вкусна порция ориз от тази, която е загубила първоначалната си слава при съхранение.
Оризът не е само за ядене
Той има много практична употреба, например, при мускулни болки, абсорбиране на влага или в домашна козметика: