- Втора ръка
- Групи и форуми
- Стената
- Консултативно
- Състезания
- Тестваме
Знаете как се прави. така че със сметана, ядох го в ресторант и беше вкусно, искам да го направя у дома, но нямам рецепта:(
така че правя броколи по този начин, готвя го в преяла и подсолена вода, след това го разбърквам, добавям сметана с малко гладко брашно, оставям да заври и го оставям настрана. Слагам препечен хляб в него. 😀
И по този начин можете да правите зеленчуци от пресни зеленчуци. Ще сложа масло в края, за да смекча вкуса. И или препечен хляб, или да си купя, наречен препечен грах. Това са такива топки. Juj, така че е страхотно. 😀
И само един цял крем отива там и няма вода, нищо? Това вероятно ще й е достатъчно, нали? 😲
Има ли нещо друго: крем? 🙂 закваска или за готвене?
оловна вода, която имате от готвенето, готвене navyvaris всички 😀 и когато го смесите в тази вода, добавяте сметана 😀
Слагам сметаната за готвене. И разбърквам броколите във водата, която готвих не сама. Би било гъсто. И сметаната с брашното ще добави още малко. 😉
Слагам нарязани броколи (или карфиол с един голям морков - върху леко запържен лук - в зависимост от това каква супа искам), след известно време го запрашавам с обикновено брашно, запържвам отново и го заливам с вода и го оставям да се готви, докато омекне. Вкус сол, черен пипер, индийско орехче. лешник, оцет и др. Разбърквам и разбивам с потапящ миксер. Изсипете сметаната за готвене, количеството на вкус. Понякога добавям пушено месо на кубчета, винаги нарязвам няколко твърдо сварени яйца във версия карфиол, това е страхотен вкус и плътност.