Днес е време на неограничени възможности. В магазините ще намерите безброй вкусотии, без които не можем да си представим деня. Много ресторанти и "вкусна" бърза храна ни дебнат от всеки ъгъл. Пристрастяването към храната изобщо не е толкова трудно. Това обаче води до сърдечни заболявания и затлъстяване. Как да се отървем от тази зависимост? И как да се наслаждавате правилно на храната?
Проверете порцията си
Първата стъпка е да обърнете внимание на порцията храна. Преминаването към здравословна диета или диета от ден на ден е трудно и нездравословно за нашето тяло. Започнете бавно, така че стомахът ви да свикне с настъпилите промени. Първо, опитайте се да намалите порцията храна. Проблемът обикновено е преяждането.
Казват, че очите ядат първо и гладният човек няма спокойствие да му каже колко храна има в чинията. Затова трябва да ядете по-често, но по-малки порции, за да не отидете до гърбицата със стомах. Ако все пак сте гладни след една порция, не приемайте друга, а изчакайте поне 30 минути. Бавно намалете приема на нездравословна храна, която не можете да отречете. Например, вместо големи чипове, поръчайте малки.
Яжте бавно и на масата
Важен е и самият акт на хранене. Не е полезно за тялото ни да хвърля храна в рамките на 5 минути преди телевизора. Когато ядете, винаги трябва да седите на маса без разсейване. Дъвчете добре храната и я оставете поне 20 минути. Точно толкова време отнема на мозъка да получи информация, че стомахът е пълен. Когато се храните бързо, влагате повече, отколкото ви трябва. Затова отделете време за ядене.
Променете навиците си
Както при другите зависимости, трябва да промените обичайното си ежедневие. Ако се приберете след работа и прекарате вечерта само на дивана пред телевизора, наистина не е добре. Упражнението е здравословно за нас във всяко едно отношение. Когато преминете, поне няма да отваряте хладилника вкъщи.
Правете дейности, които не трябва да ядете. Вместо да отидете на кино, където завеждате голяма пуканка на филма, по-добре отидете на театър. Същото културно преживяване, но избягвайте излишно преяждане. Намерете ново хоби, което да ви раздвижи.
Разменете храната за по-добра алтернатива
Много боклуци съдържат много захар. Изкуствените подсладители, но и мазнините предизвикват химически реакции в организма, за които зависим от тях. Това са предимно вече преработени храни. Бавно добавяйте към вашата диета по-здравословни храни, особено плодове и зеленчуци.
Ако обичате да се поглезите с бонбони под формата на бонбони в десет часа, заменете ги за череши, например! Ако обичате да похапвате нещо на кино, разменете закупените чипове за домашно приготвени зеленчуци. Можете да намерите много рецепти в Интернет. Преди да отидете в хранителния магазин, за да купите, направете списък, така че да не купувате пълни глупости от глад.
Ти си вкъщи
Храненето вкъщи е по-здравословно, защото имаме пълен контрол над него. Знаете точно какви съставки слагате в храната си, колко захар или сол сте използвали. Ако готвите за себе си, определено няма да използвате толкова масло при печене, колкото готвачите в голяма операция. Мислете за готвенето като за игра, в която съставяте собствените си вкусове и храни, които искате да получите в тялото си.
Не яжте емоциите си
Познавате ли чувството, когато трябва да се храните добре по време на стресов период? Или когато сте били толкова тъжни, че е трябвало да го ядете с добър шоколад? Това се нарича емоционално преяждане. С храната се опитваме да поправим някаква вътрешна болка, за да се почувстваме по-добре.
Това най-често е нездравословна храна, която имаме бързо под ръка. Храната обаче не решава никакви проблеми. Не забравяйте, че при следващото „умствено прекъсване“. Предпочитате да решавате проблемите си чрез упражнения или медитация. Или говорете с приятел, а не с хладилник.