Както знаете, най-здравословният и най-добрият начин е да приготвите пилето, когато е прясно. Понякога обаче ни остават някои части или поради ежедневните си задължения слагаме пилето във фризера. Пилето се замразява относително бързо, но се размразява за по-дълго време.
Но вие знаехте как да го размразите правилно?
Понякога размразявах пиле в топла вода. Беше бързо и практично. Това обаче изобщо не е правилно и дори няма да повярвате, но ще се справите по-добре, ако го размразите в микровълновата печка.
Ако имате повече време или искате да избегнете различни негативни ефекти, трябва да размразите пилето в хладилника. Това означава, че избираме месото в деня преди да искаме да го приготвим и го прибираме в хладилника, където то се размразява бавно, но при по-студена температура и следователно не заплашва да се развали.
Ако решите да размразите пилето във вода, никога не го правете на топло или горещо място. Поставете пилето в пакет или торба в студена вода, която трябва да сменяте на всеки 30 минути.
Размразяването при стайна температура дори не е правилно и изобщо добро. Месото губи качество! Рискувате да се заразите от различни бактерии, които се размножават много бързо, особено когато навън е лято и топло.
- 3 пъти как правилно да се размразява месото
- Как да различаваме правилната и неправилната стойка при деца Učiteľské Noviny
- Как да се грижим правилно за ергономичен носител
- Как да поддържаме правилна стойка по време на тренировка - първично МСП
- Как да изберем добра количка 9 харесва експерти, които да ви помогнат да вземете правилното решение