съдържание въглехидрати

Можете да отслабнете дори без глад и упражнения. Проучването потвърди най-ефективния начин.

Ако замените храни с високо съдържание на въглехидрати за алтернативи с ниско съдържание на въглехидрати, можете да свалите почти 10 килограма, без да намалявате приема на калории или да спортувате. Както се потвърждава от изследване, публикувано в списание BMJ, диетата с ниско съдържание на въглехидрати помага на хората да изгарят повече калории без повишено физическо натоварване.

Храните, които трябва да сведете до минимум, включват нишестени зеленчуци, тестени изделия, хляб и всичко, което е много сладко. Вместо това трябва да се отдадете на листни зеленчуци, риба, постно месо, ядки и яйца.

Констатациите се основават на проучване, което разглежда как хората могат най-добре да поддържат загуба на тегло в дългосрочен план. Резултатите показаха, че преминаването от въглехидрати към различни групи храни е добър начин за поддържане на по-ниско тегло.

Дейвид Лудвиг, съавтор на изследването, каза:

„Това е най-голямото и продължително проучване за хранене, за да се изследва„ Моделът въглехидрати-инсулин “, което предоставя нов начин на мислене за лечение на затлъстяването.

Според този модел преработените въглехидрати, които заливат диетата ни по време на ерата с ниско съдържание на мазнини, повишават нивата на инсулин, което води до мастните клетки да съхраняват прекомерни количества калории.

С по-малко калории, налични за останалата част от тялото, гладът се увеличава и метаболизмът се забавя - рецепта за увеличаване на теглото. "

Изследването разглежда 164 възрастни, които преди това са загубили 10 процента от телесното си тегло. Те спазват диета, съдържаща или 60, 40 или 20 процента въглехидрати.

Инсулинът също играе роля

Резултатите показаха, че хората на диета с ниско съдържание на въглехидрати в крайна сметка изгарят 250 калории повече на ден, отколкото хората с по-високо съдържание на въглехидрати.

Cara Ebbeling, първият автор на изследването, каза:

„Ако този ефект продължи - и не наблюдавахме никакво отслабване в рамките на 10 до 20 седмици - това би се превърнало в изчислена загуба на тегло от 10 кг след три години. при условие че няма промяна в енергийния прием. "

При хората, които отделят най-много инсулин, разликата е още по-изразена. Тези, които отделят големи количества инсулин, изгарят още 400 калории на ден.

„Нашите наблюдения поставят под въпрос убеждението, че всички калории са еднакви за тялото. Нашето проучване не измерва глада и ситостта, но други проучвания показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати също намаляват глада, което може да помогне за отслабване в дългосрочен план. "