Популярни плодове или зеленчуци в словашкото домакинство? Според ботаническата класификация това е ягодоплоден плод. В кухнята обаче има здравословен зеленчук за всички, защото той не превъзхожда сладкия вкус. Както и да е, всички знаем домати. Ядем ги сурови с филия хляб, в салата или като добавка към основно ястие. Не можем да забравим, че освен специфичния вкус се отглеждат и домати богат състав от витамини, необходими за нашето здраве.

Да открия, как да отглеждате домати, Много полезна информация, прочетете нашата статия. Ние също ви внасяме в него преглед на най-известните сортове и ще научите и кои заболявания са най-често срещаните при доматите.

Отглеждане на домати - навигация в статията

домати

Кога да започне да расте

Имате два традиционни начина да започнете да отглеждате домати. Разсад или засаждане на семена. Ще си представим по-дългия, но още по-интересен начин, когато сами отглеждате разсад от семена. Това е по-голямо предизвикателство, но знаете какво правите, не всеки продавач на добавки е честен. В момента ще намерите невероятен брой интересни сортове на пазара на семена.

Доматът е топлолюбиво растение. Използвайте по-дългосрочна прогноза за времето, за да изчислите последния ден, когато студът дойде във вашата градина. Извадете от тази дата 6 до 8 седмици и поставете семената във влажна глина на мястото на слънчевата страна на вашата къща или апартамент или субстрат в среден и плитък съд или саксия. Важно условие за правилния растеж е действието на светлината. Например, изберете перваза на прозореца от слънчевата страна на вашата къща или апартамент. Под слънчева страна разбираме мястото, където свети слънце поне 6 часа на ден.

Съвет за по-бързо покълване - можем да помогнем с покълването термична подложка и някакъв източник на топлина, като лампа. Веднага след като първото растение надникне, можете да премахнете подложката. Нека светлината свети, но на поне 5 см от най-високото растение, за да не изгаряте пресни и деликатни растения.

Поставете семената в пробит с пръст дълъг кладенец и покрийте със субстрат. Опитайте се да ги хвърлите в земята на няколко милиметра един от друг. Когато дойде време за първата трансплантация, ще обясним защо. Уверете се, че е така глината първоначално е постоянно влажна. Когато поливате, имайте предвид, че сте семената не се измиват. Светлината, топлината и влагата ще накарат растенията да покълнат бързо.

Можете също така да отглеждате домати сами от семена

Ако имат разсад около 3-4 см и те ще имат първите листа, можете да започнете да ги разпространявате в пластмасови или торфени корени толкова дълбоко, че можете да видите само горните листа над земята. Ако сте разпръснали семената леко раздалечени, няма да е проблем да ги засадите, защото корените не са се заплели.

Бране е начин за разсаждане на домати, където помагате за транспониране на млади и крехки разсад с тънка и остра дървесина, като пръчка.

Подготовка на почвата

Но началото на май подгответе почвата за засаждане на разсад. Изкопайте ями до дълбочината на лопатата. Разбъркайте добре почвата и разбъркайте с малко тор и компост. През втората седмица на май опитайте да изнесете разсада навън. От началото само за няколко часа в сянка и с течение на времето увеличавайте интервала. Заводът също трябва да е запознат с пряката слънчева светлина. Този постепенен процес на аклиматизация ще помогне на доматите да улеснят прехода към градината.

Обикновено в нашите климатични условия ние избираме времето да засаждане на разсад след три замразени, по този начин през втората половина на май. Предпоставка за добро приемане на промените в околната среда е, че няма риск от замръзване на земята и земята вече е затоплена.

Поставете също в ямата, готова за засаждане заедно с растението кръг. Когато отглеждате домати Tornado, очаквайте височина на щифта най-малко 2 м, с поне 40 см в земята. Причината е в това растението ще използва тази подкрепа за популярни сортове щифтове. въпреки това можете да изберете и по-къс щифт за сортове храсти или цветя. Благодарение на това няма да има плодове от калта и ще имате добър подход към земеделието. Например, за типове домати от нар, можете да използвате долни щифтове.

Доматите се нуждаят от кръгчета, за да растат правилно

Доматите седят наоколо На разстояние 0,5 м. След засаждането поливайте добре, за да сведете до минимум шока, който корените изпитват, като пресаждат в нова среда. Дори се препоръчва ямата да се полива обилно преди засаждането.

Ако искате вашите домати да виреят перфектно, дайте им специален тор:

Грижа за домати по време на вегетацията

За да бъде вашето отглеждане на домати възможно най-успешно, трябва да се погрижите за тях редовна грижа. Затова нека разгледаме как да поливаме доматите и как да се грижим за растенията, така че те да просперират възможно най-добре.

Поливане

Можете да поливате доматите често. Естествено зависи от времето през горещото лято можете да поливате всеки ден. Има обаче няколко принципа при поливане. Ако използвате отлична прясна вода от кладенец за напояване на вашите растения, по-добре е да я изпомпате във варел. През горещите летни дни водата в цевта се загрява до по-приятна температура и вашите домати те не получават шок под формата на леден душ. Също така, не поливайте растенията по обяд и вече изобщо не по листата. Слънчевите лъчи на слънцето нямат проблем да изгорят влажно растение.

Обиди

През целия сезон доматното растение иска да расте буквално във всички възможни посоки. Листата ще растат изпод мишниците на стъблата. Разбивайте ги редовно. Лесно е с ръцете или ножиците. Това ще постигне това растението ще посвети енергията си за узряване на плодовете а не за образуването на нови издънки и други плодове, които нямат време да узреят.

Как да спрем буйния растеж на растението?

Често срещано е растението да надраства опорния си щифт. В този случай растенията са склонни да бъдат тежки, щифтовете могат дори да се разточат, така че е по-добре да се спре развитието във височина. Можете да постигнете това с просто чрез счупване на върха на растението.

Събиране на плодове

Няма нищо по-красиво от събирането на плодовете на собствения труд. И с малко грижи ще бъде обилна реколта от домати. Ако не отглеждате никакви зелени или черни хибриди, ще разпознаете узрелия домат според красивия червен цвят. Освен това е безпогрешно аромат на пресни и зрели плодове.

Когато дойде есента

Отново всичко зависи главно от времето. Но с пристигането на по-кратки дни е по-добре обърнете неузрелите плодове и ги съхранявайте в голяма стъклена чаша, където те постепенно ще узреят. Можете да ви изненадате с вкусни домашни домати през ноември.

Трябва редовно да се грижите за доматите

Начини за отглеждане на домати

Можете да отглеждате домати не само в градината, в оранжерията, но и в саксия. Погледнете при нас как да грижи се за доматите по различни начини на отглеждане.

Отглеждане на домати в саксия

Използвайте по-голяма саксия с дупки в дъното. Важно е той да е хранителен почва в саксията влажна, но добре дренирана. Засадете едно растение в саксия. На практика при правилното отглеждане трябва да излезете с всеки сорт, но с храстови или джудже сортове, които са пряко предназначени за този вид отглеждане, ще получите по-добра реколта. Изберете слънчево място с пряка слънчева светлина с интервал на осветяване от поне 6 часа. тпо този начин можете да отглеждате домати също на балкона.

Отглеждане на домати в оранжерия

Температурата е важен фактор. Доматите виреят най-добре в оранжерия при дневна температура 21-27 градуса по Целзий и нощна температура от 16-18 градуса по Целзий. Също така е важен фактор за отглеждане в оранжерия влажност. Поддържайте го под 90%, за да предотвратите растежа на плесени. Той работи добре за домати свеж въздух. Проветрете оранжерията си, за предпочитане по време на свежи мъгливи рани. Изберете правилния сорт, т.е. оранжерия, която е по-подготвена да издържа на специфичната среда на оранжерията. Можете да следвате по същия начин при отглеждане на домати във фолио растение.

Отглеждане на домати с главата надолу

Този метод на отглеждане не е нищо ново, но той излезе на преден план само преди няколко години. Тази тенденция можем да наречем и отглеждането на домати в торба, защото те всъщност се използват за отглеждане с главата надолу. специални чанти или кофи. Спестявате място и имате добър достъп до растенията. Домати с малки плодове като чери домати, но също така спокойно експериментирайте с видове, които имат по-големи плодове. Направете дупка в кофата отдолу с диаметър 10 см и засадете разсад от домати в долната част на главата. Използва се лека почва, добре аерирани, за да могат корените на растението да растат лесно в обърнато положение. Не забравяйте да ежедневно поливане.

Отглеждането на домати с главата надолу спестява място

Домати болести

Доматите се справят добре в нашия климат. въпреки това няма да избегнем болести и вредители. Ще посочим няколко от тях и ще ги опишем накратко. Ако искаме добра реколта, трябва да знаем, как да ги избегнем.

Вирус на тютюневата мозайка (Вирусът на тютюневата мозайка - TMV) - е вирус, който атакува около 125 вида растения. Сред тях има домати. Един от първите симптоми е светло зелено оцветяване между жилките на младите листа. Постепенно т.нар мозайка от светли и тъмни нюанси по листата. Появява се вторият бръчка листна повърхност. Този вирус не причинява пряко смъртта на растението, но ако го засегне по-рано в живота, развитието му може бързо да осакати растението. Изглежда главно през периоди на горещина и суша. Да се ​​отървем от него е много трудно. Ако вашите растения са нападнати, премахнете ги. Вирусът оцелява -40 градуса по Целзий и засаждането в заразената страна се препоръчва само две години след откриването.

Домат гниене - както подсказва името, те започват да се появяват на върховете на доматените плодове кафяви петна. Основната причина е лош прием на калций от почвата. Това се дължи на небалансирания състав на почвата, когато тя е почва, оплодена с азот или калий. Тези два химични елемента затрудняват растенията да усвояват калция. Също така може да е сигнал за слабо напояване през периода на узряване на плодовете.

Растително слънчево изгаряне - Слънчевата светлина е от съществено значение за доматите. Въпреки това, при бърза промяна на времето слънцето може да навреди. На nвнезапно увеличаването на интензивността на слънчевата светлина прави чушките и доматите чувствителни, особено след трансплантацията в градината. Разсадът обикновено се отглежда на первази на прозорци или в оранжерии, където те не са изложени на пряка слънчева светлина. Зелените части на растението могат да се запушат или да избледнеят. Плодовете също могат да страдат от това заболяване, тъй като съветите узряват на сянка на листата, така че бъдете внимателни при разбиване на брави. Превенцията срещу това заболяване е постепенното пренасяне на растенията под пряка слънчева светлина и счупване на подмишниците, когато са под облак.

Фитофтора от домати - болест, много разпространена в селското стопанство през последните години. За гъбично заболяване съответства на гъбичките, който също атакува картофите. Това заболяване е непредсказуемо, тъй като за кратко време може да предизвика голям задействащ ефект в реколтата ви. Провежда се добре във влажна среда с чести валежи или прекомерно поливане. Въпреки това се появява и при растения, които се отглеждат на сянка. Болестта засяга практически всички надземни части на растението, които покриват сиво-кафяви петна.

Доматите могат да засегнат няколко заболявания

Септично петно - върху доматните листа възникват катодори 5 мм големи петна. Като всички гъбични заболявания тя процъфтява през мокрия сезон. Той атакува главно млади растения от храстови сортове домати, които могат значително да намалят добива.

Видове домати

Има видове домати повече от 3000. Те се предлагат в различни форми и цветове. Те имат различни приложения в гастрономията, като директна консумация на пресни плодове в салати, за производство на пюрета, сокове или за сушене. Те са разделени на няколко групи и видове. Може би най-основното разделение е към хибридни и нехибридни. Тези хибриди са отгледани сортове и имат задължително етикетиране върху семената на растителни семена, като например "Хибриден" или "F1”.

Не е нужно да се притеснявате за генетично модифицирани храни. По-скоро това обозначение казва, че децата (семената в опаковката, която засаждаме) са създадени чрез контролирано опрашване на майчините растения. Това се прави с цел увеличаване на добивите в земеделието. Доматите са толкова по-привлекателни визуално, но също така и околопо-ниски до болести или климатична среда. Кълняемостта им също е висока. Семената от плодовете вече не се препоръчват да се засаждат, тъй като второто поколение растения губи изключителните си свойства на растението майка. Поради тази причина през пролетта трябва да купуваме отново и отново всички сортове с маркировка „F1“.

Има до 3000 разновидности домати

Сега ви предлагаме кратък подбор според вида на отглеждането

Бар домати

Мандад - хибриден сорт, който се отличава с богати добиви. Плодовете имат формата на кълвач и се характеризират с висока степен на сладост. Можете да ги отглеждате на открито, но също и под фолио или стъкло. Те се събират практически през цялото лято от юни до октомври.

ПИН

Cherrola - характеризира се с кръгли плодове със средно тегло на един плод 25 g. Ако изчислим, че има около 20 плода на един грозд, това изглежда като хубава реколта. По-подходящо е да се отглежда в свободно пространство под слънцето, отколкото във фолио или оранжерия. Cherolla е хибриден сорт, отглеждан по такъв начин, че да понася добре гъбички като фитофтора.

Цитрин - интересен на вид сорт, който можете да отгледате и от собствените си семена, защото не е хибриден. Както подсказва името, плодовете поразително приличат на I-образни лимони. Те узряват от юни до септември. Растението има 4 пискюла, които на пръв поглед може да изглеждат малки, но една пискюла може да тежи до 2,5 кг.

Ирод - сорт, чийто плод може да тежи до 180 g. Месото е плътно и по-малко сочно, популярно за сушене или приготвяне на домашно свръхналягане. Плодът е със сърцевидна форма и леко розов цвят с тигрови нюанси. Зрее през юли и до октомври.

Kríčková

Далимил - този сорт храст узрява от юли до октомври. Препоръчително е да се отглежда на открито в градини, а не в оранжерии. Обикновено се счита за устойчив домат с добър добив, при който един плод може да тежи до 100 g.

Коктейли

Спенсър - този сорт е сладък с малки плодове с тегло до 40 g. Препоръчва се да се отглежда изключително в оранжерии и оранжерии с фолио, защото предпочита топлината. Плодовете са с кръгла форма с твърда, устойчива на напукване кожа.

Балкон

Вилма - Можете да отглеждате този сорт на балкона. По същество това е малък храст, който е полезен и от естетическа гледна точка. Често се поръсва с малки червени плодове от домати. Около 20 г плодове узряват през юли до септември и можете да имате до 150 плода в една саксия.

Ацтеки - Този малък храст може да се поръси на балкона ви с малки домати. Това е практически същият сорт като гореспоменатата Vilma, но с една основна разлика, плодът е жълт.

Какво крият доматите?

Накрая ви предлагаме интересна информация за това какво крият доматите и защо те са полезни за нашето здраве.