белене яйце

Всяка домакиня има свой собствен метод за белене на яйце. Най-често срещаният начин е да се начука и напука черупката, която след това се обелва на парчета.

След като погледнете това ръководство, то вероятно ще звъни завинаги.

Най-честият проблем при разбъркване

След пилинг често ще останете или с напукани бели, или парчета черупка, все още залепени за яйцето.

Ако не готвите яйцето правилно, например когато жълтъкът все още е мек, това може да бъде буквално кошмар. Без да се увреди протеина, просто не е възможно да се отделят малките парчета от силно задържащата се обвивка.

Не забравяйте да опитате следния метод. Това е не само бързо, но и изключително просто.

Иновативен начин за белене на яйце

Просто вземете достатъчно малка стъклена чаша, за да я държите удобно с палец от едната страна и плътно затворете дупката с пръсти от другата страна.

Разбира се, чашата трябва да е достатъчно голяма, за да побере цялото яйце в нея.

Затова поставете яйцето в чаша и добавете вода до височина от приблизително 2,5 до 3 cm.

Покрийте дупката с пръсти, хванете дъното на чашата с палец и я разклатете старателно, както в следващото видео:

И какво? успя да?

Напишете ни своя опит в коментарите! 🙂

Източник: Как да обелим твърдо сварено яйце за секунди

Свързани статии

Абонирайте се за нови статии по имейл!

Спестете време и се абонирайте, за да получавате нови статии директно във входящата си поща:

Нашата гаранция: Никога няма да ви изпращаме спам и можете да се отпишете по всяко време.


Внимание: Тази статия е мнението на нейния автор и по никакъв начин не замества консултацията или прегледа от лекар в медицинско заведение. Публикациите и коментарите могат да изразяват мнения, които не отразяват непременно тези на редакторите.

Коментари

Това е черупка, никога повече няма да беля яйце.:-))

Исках да гледам видео - къде е видеото? Щракнах върху снимката - и нищо.

Видеото е в края на статията. Трябва да имате подходящ уеб браузър, за да го пуснете. Ако не можете да го стартирате, опитайте с друг браузър или друг компютър. Като алтернатива, ако сте запознати, можете да инсталирате подходящия плъгин.

Ще стане добре, ще опитам и аз.

Рядко обелвам само едно яйце, затова използвам тази процедура: След готвене до подходящата твърдост хвърлям яйцето за известно време - около 1/2 минута до минута в студена вода, след което взема достатъчно голяма пластмасова кутия със затварящ се капак (за лека закуска) Слагам яйца и вода, затварям кутията с малко разклащане и яйцата са готови за лесно обелване.
По този начин никъде нищо не пръска и наведнъж могат да се приготвят повече яйца. Но понякога дори всичко това не помага и някои яйца оставят белтъка върху кожата.

моля коригирайте предпоследното изречение:
По този начин никъде нищо не се чака и могат да се приготвят повече яйца наведнъж.
Благодаря ти

По подобен начин обелвам варени яйца. Наливам вода от съда, в който са се готвили, охлаждам го с малко студена вода, покривам го с капак и разклащам - погребвам. и това е !

Само дали ще се получи с напълно прясно домашно яйце, което ще взема кокошките точно под дупето?