Ленът е растение с красиво синьо цвете. Ленът е едновременно полезно растение, използвано например за производството на платно, но също така и растение с определена хранителна значимост. Ленените семена се използват за пресоване на масло или се използват директно - за предпочитане смачкани. Историята казва, че те са били използвани 3000 години преди Христос във Вавилон. Тези семена имат благотворно въздействие върху човешкото тяло, хората знаят това отдавна и все още е вярно. Как ленено семе лекува и как да ги използвам? Отговорът на този въпрос ще получите в следващата статия.
Какво съдържа ленено масло и ленено семе
Тези семена съдържат незаменими мастни киселини. Нашето тяло не може да ги направи самостоятелно, поради което ленените семена и лененото масло са толкова важни.
Те са източникът омега-3 мастни киселини, а също и омега-6 мастни киселини. Те също така съдържат витамин Е, провитамин А, ензими, слузни вещества и др.
Как да лекуваме ленено масло и ленени семена
- Те укрепват имунната система.
- Те имат противовъзпалителен ефект, действат срещу бактерии, вируси и гъбички.
- Те помагат при запек, те предотвратяват процеса на ферментация и гниене в червата.
- Благоприятен повлияват предаването на нервните импулси и по този начин имат положителен ефект върху мозъчни разстройства, като напр. Болест на Алцхаймер.
- Те понижават LDL холестерола и по този начин предпазват от сърдечно-съдови заболявания, укрепват сърцето, почиства кръвоносните съдове от мастни натрупвания.
- Те работят срещу рака и предпазват от развитието на диабет II. Тип.
- Те имат положителен ефект при артрит.
- Те също така съдържат фитоестрогени, вещества, подобни по ефект женски хормон. За това помощ при нередовен менструален цикъл, подобряване на състоянието на лигавицата на матката. Те помагат на жените при лечение менструална болка, при лечение на безплодие а при мъжете те помагат като допълнителна терапия при проблеми с простатата.
- Те имат регенериращ ефект върху кожата.
Като ленено масло и ленени семена най-добре се консумират
Ние не загряваме ленено масло, защото тя би била значително разградена от термична обработка. Ленените семена е добре да се натрошат преди употреба (напр. В хаванче).
Лененото масло и семената трябва да се консумират с храни, богати на протеини (кисело мляко, извара, извара и др.).
Благодарение на протеина те се усвояват от организма по-бързо, преминават по-лесно в кръвта, прочистват го и разтваряне на неподходяща мазнина.
В тази статия ще намерите интересни съвети и съвети за използването на ленени семена: Как да използвате ленено семе?
Съвети
Вместо това купувайте ленено масло, което е в тъмни бутилки. Ленено масло Съхранявайте най-добре в хладилник.
Внимание
Тази статия и отделните й точки са само за информация.
Прочетете и тези статии: