Какви нови вкусове трябва да опита детето в периода от 6 до 12 месеца?

стане

Попаднали сте в ситуация, в която сте отгледали честно детето си на здравословна диета, приготвили сте му зеленчуци, добавили сте по-късно плодове, за да не свикне със сладко, избягвате подправките до три години, не сте предлагайте ядки или други често срещани алергени в продължение на три години?

И сега не можете да се чудите колко е придирчиво да ядете точно какво-онова? Никъде не сте сгрешили - напротив, опитахте се да спазвате всички правила, препоръчани от лекарите.

Както се учим, така и ние?

Аз самият имам опит с него. Бях стриктен в сервирането на храна от първите хранения, започнахме с алергени само много внимателно, въпреки това дъщеря ми имаше екзема, подобно на захарта и солта, следвах всичко, което лекарят каза, може би дори повече - това, което проучих.

Тъй като всички се храним здравословно, никога не съм пържил вкъщи, не сме яли колбаси, колбаси, бургери или пържени картофи.

Опитах, че ако искам да я науча да яде нещо ново - отнема поне две години, за да яде, дори и да е здрава. Например броколито е проблем у нас от известно време, както и аспержите.

По-лошото е фактът, че дъщеря ми не може да обядва в училище, защото за съжаление често има ястия, които тя не знае и дори не смятам за най-здравословни.

Но също така не се ядат храни, които са здравословни, но по-пикантни, да не говорим за подправките. Направих грешка? Трябваше да я науча да се храни по-малко здравословно?

Здравословни, но не толкова строги

Много майки се сблъскват с подобни ситуации, тогава има и други, които не са спазвали правилата за въвеждане на храна, поне не толкова строго, а децата им ядат каквото и да било навсякъде.

Това, разбира се, не е добре. Днес обаче експертите твърдят, че бързото въвеждане на твърда храна е възможно и подходящо да се усъвършенства малко - така че децата да могат да консумират по-късно дори общодостъпна храна.

Няма значение с какво ще започнете

Последните проучвания показват, че трябва да преразгледаме стриктния подход при избора на диета за дете.

Изобщо няма значение какъв вид храна започваме да сервираме първо на детето - на практика най-често започва със зеленчуци, а не плодове, уж за да не харесват децата сладкиши.

Експертите са все по-склонни да вярват, че ако дадем яйца или малки дози ядки в приемливи форми възможно най-скоро, можем да сведем до минимум риска от алергии - а не обратното, причинявайки го.

Джена Хелвиг, авторката на книгата Истинска храна за бебета и много други, препоръчва да се научат вкусовите рецептори на малките деца на различни вкусове, като се добавят различни здравословни подправки и билки. Така че според нея те ще очакват с нетърпение плодовете и зеленчуците дори в напреднала възраст. Ето някои от съветите за този диетолог и мама също.

Какво и кога да включим в диетата на дете под 1-годишна възраст според J. Helwig?

От 6 месеца

Когато детето свикне с кашистата диета, опитайте се да я вкусите нежно. Например, добавете щипка джинджифил към ябълковото пюре или малко количество куркума за карфиол.

Ще видите как ще реагира бебето. Внимание, наистина минимални количества са достатъчни! По-късно можете да промените ароматичните методи с безопасни билки и подправки.

Смес от два вида пюре - 7 месеца

Ясно е, че седеммесечното бебе не е нищо друго освен пюре, но можем да го разнообразим с два тествани съвета.

Например, комбинираме каша от червена леща с пюре от броколи или тиквички. Можете също така да опитате спанак с праскова, моркови с каша със сладки картофи и други подобни.

8 до 12 месеца

Продължете да играете с вкусове. Запознайте детето си с други вкусове благодарение на безопасни билки и подправки.

Покажете му вкуса на кисело мляко с копър и краставици, копър супа, босилек, майорана, червен пипер, пиле, леко печено в куркума, или щипка къри върху зеленчуци или ориз. Разбира се, не използваме сол или захар.

От 12 месеца

Постепенно добавете солта внимателно. Във всеки случай научете децата да ядат нови храни от доказани здравословни съставки.

Например палачинки от тиквички на фурна, кюфтета от елда, различни зеленчуци с тестени изделия, супа от мечешки чесън, киноа, черна леща и други подобни. Подходящи са и различни зеленчукови намазки. Нямате време за това? Ангажирайте и най-малкия помощник!