готвя

Месният бульон незабелязано замества вкусния бульон от тиква.

Как да го приготвите?

Тиквено ядро ​​(ако е голямо, само половината от тиквата), оставете го да се готви бавно заедно с кореноплодните зеленчуци. Разбира се, няма да забравим да посолим и добавим целия черен пипер за подправка, точно както при пилешката или телешката супа. И това е всичко. След около два часа готвене имаме отличен бульон, който след отцеждане добавяме зеленчуци, които сме сготвили, или тестени изделия. Бульонът е диетичен, здравословен, съдържа цинк от ядки и е подходящ и за сърдечно болни.

Знаеше ли?

  • Тиквата съдържа само около 26 калории на 100 g. Ето защо, когато ядете храни от него (без калорични съставки), определено няма да сте дебели.
  • Тиквата е най-голямото зрънце в света. Най-голямата тиква в света тежи 933,5 кг! Тя спечели титлата по време на 41-вото световно първенство по отглеждане на тиква в Калифорния, САЩ, през 2014 г.

KLAS пече за вас с любов!

Ние печем пресен, ароматен и хрупкав хляб със закваска - най-добрият в Кошице!