също

Има доста теории за предимствата и недостатъците на чая и кафето. Затова японските лекари решиха да разберат дали ежедневното им пиене оказва влияние върху здравето им. В резултат на това тези напитки не трябва да се подценяват, за да се предотвратят определени заболявания.

Японски учени наблюдават жизнените навици на пациентите в продължение на тринадесет години. До 50 болници участваха в проучването, за да разберат как редовното пиене на кафе и чай влияе на риска от инсулт и сърдечни заболявания.

Добър зелен чай

Според изследванията хората, които пият две до три чаши зелен чай на ден, имат 14% по-малък риск от инсулт, отколкото тези, които избягват чая. Повече от четири чаши зелен чай на ден могат да намалят риска от съдови проблеми с до една пета.

Една чаша зелен чай съдържа 15 до 70 mg кофеин. От консумацията на чай в света до 78% е черен чай, по-здравословен зелен само 20% зелен и 2% улун. В допълнение, зеленият чай има превантивен ефект срещу рак на гърдата, белите дробове и стомаха или Паркинсон или Алцхаймер. Експертите твърдят също, че помага за изгарянето на мазнини и поддържа здравословни нива на холестерол.

Черно или бяло?

Черният чай се прави от ферментирали чаени листа и съдържа най-много кофеин. Въпреки че съдържа най-малко катехини, антиоксиданти, които действат за предотвратяване на рак, но е от полза за белите дробове, които са изложени на тютюнопушене.

И обратно, белият чай не е ферментирал. Той идва от млади чаени листа или шайби. От всички чайове той има най-фин вкус и най-високо съдържание на антиоксиданти. Чаят от улун е ферментирал, но е чудесен помощник при отслабване или възстановяване на наднорменото тегло. Освен това се бори срещу кариеса.

Полезен кофеин

Учените са открили подобни резултати като чая с кафе. Те твърдят, че една чаша кафе на ден има същия ефект като четири чаши зелен чай на ден. Освен това кафето помага да се запомни. Хората, които пият кафе, имат по-малък риск от развитие на рак на черния дроб, но експертите все още не са установили причината.

Изследванията потвърждават благотворното въздействие на кафето върху човешкото здраве. Разбира се в разумна сума.

Снимка: Илюстрация Stockfreeimages.com

Ако изпивате чаша кафе на ден, вие се борите срещу болести като болестта на Алцхаймер, Паркинсон, диабет, подагра и гореспоменатите сърдечни заболявания. Някои изследвания дори показват, че кофеинът изгаря калориите. Твърди се, че хората, които пият кофеинови напитки, са изгорили 67 калории повече от тези, които са пили вода. Те дори могат да тренират по-дълго, тъй като кафето отслабва умората и болката.

Разчитането само на ефектите от кафето и чая обаче би било неразумно. Пушенето, пиенето, възрастта и генетиката също са важни фактори. Под въпрос е дали резултатите, открити в Япония, се отнасят и за европейски пациенти. Лекарите все още препоръчват да се пият тези напитки. Те обаче трябва да бъдат ограничени до четири чаши на ден. Кофеинът причинява раздразнителност или проблеми със съня.