21.2. 2014 г. 7:00 Някак си свикнахме, че мазнините са лоши и печелим от тях. Това не винаги е така!
Отслабването е тенденция, която все още не ни напуска. Автоматичният байпас на храни с висок процент мазнини обаче е относително късоглед. Това ни води до продукти, които и без това не са по-здравословни, а само с по-лошо качество.
В крайна сметка обезмасленото мляко на практика вече не е мляко, в много храни те също заместват мазнините със захар, което наистина не е най-здравословното решение.
Мазнини, от които няма да спечелите
Има култури, които съдържат висок процент мазнини и въпреки това няма да спечелите от тях. Дори имат благотворно въздействие върху организма, помагат при детоксикация или холестерол.
Здравословни мазнини
Ето преглед на петте основни източника на благоприятни мазнини. Ти избираш?
Авокадо
Плодовете с масло съдържат 20-30% мазнини, които присъстват под формата на ненаситени мастни киселини. Те са полезни за тялото. Например, авокадото съдържа количество лецитин, което помага за понижаване на холестерола.
Семена
Вече описахме много за здравословното въздействие на различни семена. Винаги е важно да ги хапете правилно, в идеалния случай да ги смилате. В противен случай тялото ви няма да има достъп до богатството под кожата си.
Което ви харесва най-много?
Зехтин
Качественият зехтин е високо ценен. Помага за понижаване на кръвното налягане, но и на теглото! Зехтинът се добавя към салатите, тъй като витамини като A, D, E или K се абсорбират в тялото поради мазнините.
Кокосово масло
Можете да намерите качествено кокосово масло в магазините за здравословни храни. Помага за защита на бъбреците и черния дроб, поддържа имунната система. Също така е една от мазнините, които улесняват отслабването.
Ядки
Има много различни видове ядки, от които можете да избирате. Въпреки че често можете да намерите печени или осолени в магазините, не забравяйте, че пресните ядки са най-здравословните.
За полезното въздействие на ядките можете да прочетете в статията Здрави ядки: Какво крият шам-фъстъците или фъстъците?
- Хранене, след което (не) ще гладувате
- Интуитивно ядене Можете да ядете всичко и да не наддавате, просто трябва да се придържате към тези точки
- Яжте 2 пъти на ден - брилянтна система за хранене за вашия активен начин на живот - Марк Керул
- Яжте и не печелете Пиенето на този натурален сок по време на хранене намалява риска от напълняване
- Грешни зони, където килограмите се придържат към вас