Безмесни ястия в китайски ресторанти

Ястията от зеленчуци и тофу създават впечатлението, че това е залог за (здравословна) сигурност, но в действителност те може да са на километри. Особено в китайските бюфети, където ястията от този тип са склонни да съдържат голямо количество масло. Например порция пържен патладжан съдържа също 1010 калории, 88 г мазнини и 3350 мг натрий.

тофу

Азиатски пилешки салати

Не се заблуждавайте от думата „салата“ и убеждението, че това е нискокалорична храна, предупреждава диетологът Лимор Баум. Азиатските пилешки салати обикновено се сервират с пържени юфка и фъстъчени дресинги, като и двете представляват калорично натоварване за тялото ви.

Реклама

Омлет

Яйцата са една от най-добрите храни в природата и независимо дали ядете омлет за закуска, обяд или вечеря, те могат да ви осигурят висококачествени протеини и незаменими мастни киселини. Внимавайте обаче, когато ги поръчвате в ресторантите. Те обикновено се приготвят от поне три яйца, в допълнение в комбинация с пълномаслени видове сирена. По-добре изберете омлети с меки видове сирена, като фета или моцарела, и ги добавете със спанак и гъби.

Печени картофи

Картофите са богати на важни хранителни вещества като витамини С и В6 и калий, но както при повечето храни, по-добре е да ги приготвяте у дома. В ресторантите те често се приготвят, като се използва голямо количество мазнина, за да се получи хрупкава коричка. Да не говорим, че превръзките със заквасена сметана, сирене и бекон ще добавят калории и ще ви помогнат да запушите кръвоносните съдове. Изберете комбинация от картофи и боб, авокадо или гръцко кисело мляко.