Следователно японската технология Oralpeace си е поставила за цел да създаде нова форма на домашна антибактериална грижа за устната кухина, която ще бъде не само високоефективна, но и щадяща човешкото тяло и природата. Развитието на Oralpeace, подкрепено от японското правителство, се основава на едно от най-големите биотехнологични изследвания на ферментацията.
Антибактериалната активност се основава на съдържанието на веществото Neonisin-e, което е създадено от комбинация от естествения протеин низин А и етеричното масло от дамаска роза. Пептидът низин А е описан като антибактериален протеин, произведен от млечнокисели бактерии в приблизително 10-годишно проучване на професор Кенджи Сономото (Земеделски факултет на Университета Кюшу, Катедра по бионауки и биотехнологии). Естествено, низинът се съдържа и в традиционните японски ферментирали храни и ястия. Според изследванията, в ясно дефинирано съотношение с етеричното масло, той осигурява антибактериален ефект срещу бактериите, отговорни за развитието на зъбен кариес, както и пародонтални заболявания. Освен това е описан ефектът му срещу кандидати (дрожди). Някои видове дрожди, които се срещат върху човешката кожа и лигавиците, могат да причинят инфекциозни заболявания, когато се размножават, включително кандидоза на устната кухина. Това е често срещан проблем, особено при възрастното население или при лица с намален имунитет.
Като част от развитието на Oralpeace, Neonisin-e по този начин се превърна в 100% естествено антибактериално вещество, което е безопасно дори при поглъщане. Като превенция се препоръчва за всички в контекста на последователна устна хигиена - от деца до възрастни хора, а също и за хора, които са склонни към орални инфекции по различни причини. Грижата за устната кухина Oralpeace е подходяща и за намалено производство на слюнка и сухота в устата. Напълно естественият произход и лесната биоразградимост е предимство за хората с увреждания или хората с намалена подвижност, които може да имат проблем с перфектния излив.
Oralpeace също мисли за екологичност и социална информираност. Всички продукти са напълно естествени, произвеждат се и се разпространяват изключително от хора с увреждания. Благодарение на създаването на работни места и доходите за хора с увреждания, компанията получи голямата награда на Yokohama Business 2014 и най-високата японска награда за предприятие през 2015 г..