Наличието на ядки вместо чипс е в хода, но особено полезно за здравето. Те са източник на качествени здравословни мазнини, от които тялото ни се нуждае не само при отслабване. Но как могат да ни ядосат?
Ядките са сред т.нар. здравословни мазнини, които са в нашата диета, а не само за отслабване, желателно. "Това е отличен източник на мазнини, обогатен с редица полезни вещества, като:
- витамини - особено група В и витамин Е,
- минерали - особено магнезий, калций и калий,
- диетични фибри,
- протеин - средно около 15 до 20%,
- и също така са важен източник на фитонутриенти, които имат антиоксидантно действие и благоприятен ефект върху нашия имунитет.
IN подходящо качество и разумно количество продължава чудесен източник на хранителни вещества,„Казва специалистът по хранене Иржи Скала. Запомнете добре последното изречение на Ирка. Ще се върнем при нея.
Следователно мазнините, богати на ядки, ни помагат да поддържаме хормоналния баланс, в който се намираме психически готин, нашата храносмилането работи, както има, но лекува и менструалния цикъл. Освен нас блясък коса, не цепете ноктите а кожата свети.
Защото менюто ни трябва да включва 2 пъти повече растителни мазнини от животинските - Jiří Skála препоръчва да се придържате към съотношение 2: 1 растителни мазнини спрямо животински мазнини - ядките ще бъдат подходящи. Можете да ги допълвате с качествени масла (маслини, лен, коноп.), Авокадо и семена. Рибата е най-добрият източник на животински мазнини.
Как правилно да ядете по време на диета? 3 съвета, тествани от практиката
Вече знаете защо ядете ядки. Но как да се справим безопасно с тях и какви ядки да се отдадем на диета? Изберете този, който ви харесва. Най-добре е тялото да редува отделните видове, тъй като те все още се различават леко по хранителни стойности - вижте таблицата по-долу. И така, какво остава препъни камък при ядене на ядки при отслабване или ако в нашия случай искате „ядка“?
Обърнете внимание на сумата. Когато ядете много ядки, няма да отслабнете
Не е идеално да отваряте торбичка с полка с ядки кашу и да я ядете на компютъра през деня. Въпреки че съдържат много здравословни вещества, но калорична стойност със сигурност не е пренебрежимо. Обратно. Шепа ядки ще ви достави толкова енергия, колкото четвърт килограм варен ориз.
Вижте таблицата по-долу за любимите ви видове ядки в редовете от най-нискокалоричните до тези най-калорични и имайте предвид, че когато отслабвате с KetoDiet, трябва да се отдадете на ок 25 г ядки на ден и в същото време да ги комбинирате с други източници на растителни и животински мазнини.
Колко енергия и хранителни вещества съдържа 1 шепа (50 г) ядки?
Кашу
Шам-фъстъци
Бадеми
Лешници
Орехи
За ядки
Пекани
Ядки макадамия
Източници на данни: kaloricketabulky.cz
Калоричната стойност и количеството мазнини, съдържащи се в ядките, не трябва да ви плашат. Важно е обаче да се знае реалистично си представете, колко ядки можете да получите на ден, без да разваляте загубата на тегло.
Обратната крайност обаче също е грешка - избягването им. Така че не конкретно ядки, а мазнини като цяло. „Когато е на диета пропускате мазнини, така че освен hормонален дисбаланс а влошаване на качеството на косата а нокти има и заплаха психични проблеми. Това може да доведе до състояния на тревожност, раздразнение, но също така и до умора. Освен всичко друго, мазнините обгръщат и нервните влакна “, обяснява диетологът Иржи Скала и добавя, че зрението ви може да се влоши с течение на времето. Мастноразтворимите витамини няма къде да се разтварят, така че тялото ви няма начин да ги усвои.
Качество пред количество. Това важи двойно за ядките
Ядките не са съвсем евтина афера, но ако вече знаете, че няма да ги изядете в килограми, трябва да се огледате за качествени. Ядките са податлив на мухъл, затова по-добре проверете откъде са дошли ядките, които са попаднали във вашата кошница и как са били обработени. Как стигнахме до последната точка.
Само за природата. Забравете за солта и други овкусители
Какви ядки могат да ви помогнат да отслабнете? Солено, увито в захар, уасаби или друга ароматизирана кора няма. Яжте само ядки в натурален или сух печен вариант. Прочетете опаковката и състава, преди да ги закупите. Нищо освен 100% от ядките нямат нищо общо в чантата.
Ядки в кухнята. Те освежават както сладката, така и солената храна
Не е нужно просто да "ядете" ядки. Те ще ви бъдат полезни и в кухнята. Те могат да пренесат много ястия на следващото ниво. Къде с тях?
Поръсете ги в любимата си протеинова каша за закуска или просто кисело мляко или извара с плодове. Те са чудесни и за печене. И не само едро нарязани, но и ситно смлени. Добавете ги към домашна гранола, направете по-здравословни кифли (какво ще кажете за сладки картофи?) Или опитайте протеинови вафли.
Перфектната комбинация! Лешници и какао в тунингов протеинов крем.
Не само сладко. Ядките също принадлежат към солената кухня. Добавете ги към тестени изделия, ризото или салати. Комбинацията от цвекло, козе сирене и орехи не се наблюдава веднага. Комбинацията от бадемови филийки с прясно манго и рикота или пармезан също е отлична. Ако имате две допълнителни минути, запържете ядките предварително сухи, така че да се смачкат добре във вашата храна.
Автор: Nikola Nevečeřalová
Снимка: KetoLife, KetoDiet
Намалили сте дневната доза ядки, но килограмите пак не намаляват? Не се стресирайте. Можете да прочетете за това как стресът влияе на отслабването в нашата предишна статия.
- Истината за яйцата Те помагат срещу стареенето дори по време на диетата
- Поглезете се с толкова плодове, колкото искате по време на диетата! Отслабвате и е здравословно
- Празник по време на диета Алкохолът е враг на Новото време
- Истината за това какво можете и какво не можете да ядете по време на диетата - Generali Balans
- Масла, мазнини, спредове, ядки, семена