- Парчета: 1
- Порции: 18.
- Време за подготовка: 20мин
- Готвене: 35мин
- Готово за: 60мин
Сурови материали
- 500 г бутер тесто
- 240 г пандишпан
- 1,2 кг ябълки
- малко канела или канелена захар
- лимонов сок
- 3 супени лъжици захар
- пълнеж от пудинг:
- 1,2 л мляко
- 3 опаковки ванилов пудинг (или златно ухо)
- 6 супени лъжици захар
Начин на приготвяне
1. Стъпка
Разделяме бутер тестото наполовина. Разточваме една част до размера на лист за печене и го сгъваме върху лист за печене, върху който трябва да поставим хартия за печене предварително.
2. Стъпка
Поставяме детски пандишпанови питки един до друг върху тестото.Настържете ябълките в купа, подправете ги с канела, захар и лимонов сок.
3. Стъпка
Пригответе слой от пудинг. В малко мляко смесете пудинга на прах и сварете другото мляко заедно със захарта. Когато млякото започне да кипи, добавете пудинговата смес и гответе дебелия пудинг. Изсипете ябълките, докато са горещи и изравнете.
4. Стъпка
Покрийте с втората част от разточеното бутер тесто и набодете с вилица.Намажете тестото с разбито яйце и го сложете в предварително загрята фурна на 180 ° С. Печете 30-35 минути и оставете да изстине напълно след изпичане...
5. Стъпка
След охлаждане се нарязва и се поръсва с пудра захар.