Ябълките са известни на всеки от нас като символ на здравето. При обработката на този популярен плод се получава например гореспоменатият здравословен ябълков оцет, който се използва не само за готвене, но и за различни лечебни процедури. Въпреки че може да обезкуражи с аромата си, ефектите върху нашето здраве са наистина много полезни.
Ябълковият оцет се получава чрез дестилация и ферментация. Богатото му съдържание на антиоксиданти и други витамини и минерали го прави буквално чудотворен еликсир. Съдържа натрий, калций, желязо, магнезий и калий. Полезните му ефекти също са свързани с диетата и загубата на тегло. Именно оцетната киселина осигурява процеса в организма, така че излишните мазнини да не се съхраняват в тялото. Той може да се справи и с храносмилателни проблеми и сърдечно-съдовата система.
Да не забравяме и антибактериалните свойства на ябълковия оцет. Той също така помага да се предотврати размножаването на различни бактерии, вируси и гъбички в тялото. Освен това като бонус ще се погрижи за регенерацията на кожните клетки. Ябълковият оцет е буквално панацея.